Foto: S & C Design Studios
- Gesamt: 3 Minuten
- Zubereitung: 3 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 1 Portion
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 197 | Kalorien |
| 0g | Fett |
| 15 g | Kohlenhydrate |
| 0g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 1 Portion | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 197 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 0g | 0% |
| Gesättigtes Fett 0g | 0% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 4 mg | 0% |
| Gesamtkohlenhydrat 15g | 5% |
| Ballaststoffe 0g | 1% |
| Protein 0 g | |
| Calcium 5 mg | 0% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Dieses apfelsäurehaltige Rezept ist nach dem klassischen Whiskey-Sour-Rezept gestaltet und ein angenehmes Erlebnis für alle. Whisky-Liebhaber werden die fruchtige Note eines alten Favoriten genießen und Apple Martini-Fans werden es als eine nette Abwechslung empfinden. Es hat auch den echten Apfelgeschmack und keine sirup-süße, viel zu saure Mischung, die die Frucht imitiert.
Apfel ist ein guter Fruchtgeschmack für einen Cocktail im sauren Stil, aber die meisten apfelsauren Rezepte sind so konzipiert, dass Sie sich verziehen. Im wahrsten Sinne des Wortes, weil sie oft De Kuyper Sour Apple Pucker enthalten. Nicht so bei diesem Rezept, das einen ganz anderen Ansatz verfolgt.
Der Cocktail hat weder ein starkes Apfelaroma noch ein starkes Saures. Stattdessen ist es eine feine Balance, die sehr lecker ist. Es ist ein Getränk, mit dem Sie sich während der Happy Hour entspannen können, das ein köstlicher Schluck für ein ungezwungenes Wochenende zu Hause ist und das zu fast jeder Mahlzeit eine schöne Ergänzung darstellt.
Zutaten
- 1 1/2 Unzen Bourbon
- 1 1/4 Unzen Apfelsaft
- 3/4-Unzen-Dreifachsek
- 1/4 Unze Zitronensaft
- 2 Striche Orangenbitter
Schritte, um es zu machen
Gießen Sie die Zutaten in einen Cocktail-Shaker mit Eiswürfeln.
Gut schütteln.
In ein gekühltes altmodisches Glas über Eis abseihen.
Tipps zur Herstellung eines Apfelsauer
Bourbon: Sie werden keinen schlechten Bourbon finden, der sich in diesen Apfelsauer einmischt. Whiskys wie Knob Creek und Wild Turkey 101 können genauso gut stehen wie Evan Williams, Woodford Reserve oder sogar Jim Beam.
Apfelsaft : Wie bei jedem anderen Saft ist es wichtig, einen Qualitätssaft zu wählen, wenn Sie den am besten schmeckenden Cocktail wünschen. Probieren Sie dieses Getränk während der Apfelsaison mit frisch gepresstem Apfelwein. Es verleiht dem Apfelsauer eine Tiefe, die sehr beeindruckend ist.
Optionales Sprudeln: Wenn Sie dem Cocktail ein wenig Sprudeln hinzufügen möchten, wählen Sie einen Sprudelsaft wie IZZE Sparkling Apple. Es ist eine unterhaltsame Alternative zu normalem Apfelsaft und der saubere, natürliche Geschmack wirkt sehr gut gegen den Bourbonsauer. Vielleicht möchten Sie sogar regelmäßig Saft trinken und das Getränk mit IZZE abrunden, um ein größeres, erfrischenderes Getränk zu kreieren.
Triple Sec: Nicht alle Triple Sec sind gleich und es gibt einige großartige Optionen und einige (ehrlich gesagt) schreckliche Optionen im Spirituosenladen. Betrachten Sie Triple Sec nicht als sekundären Likör, sondern als Wodka, denn Sie werden ihn fast genauso oft verwenden. Wenn Sie sich die Mühe und die Kosten gemacht haben, hochwertige Zutaten für den Rest des Getränks zu verwenden, warum sollten Sie es dann mit einer weniger guten dreifachen Sekunde herabstufen? Es ist an der Zeit, den Orangenlikör in Ihrer Bar zu überdenken, wenn Sie dies noch nicht getan haben. Zahlen Sie also und genießen Sie die Verbesserung Ihrer Cocktails. Beginnen Sie mit Marken wie Bols oder Cointreau und probieren Sie Luxardo oder Combier aus. Jedes von diesen hat einen großartigen Orangengeschmack und ist nicht so widerlich süß wie diese 5-Dollar-Specials.
Wie stark ist der Apfelsauer?
Der Apfelsauer passt zu ähnlichen Whisky-Cocktails und ist mild, aber nicht schwach. Es ist ein sehr angenehmer Whiskey Sipper und hat einen durchschnittlichen Alkoholgehalt von 19 Prozent ABV (36 Proof).
Rezept-Tags:
- Apfel
- apfelsauer
- amerikanisch
- fallen
