Allan Rosenberg / Cole Group / Photodisc / Getty Images
- Gesamt: 75 Minuten
- Zubereitung: 20 Minuten
- Kochzeit: 55 Minuten
- Ausbeute: 1 Bundt-Kuchen (8 bis 10 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 378 | Kalorien |
| 15 g | Fett |
| 58 g | Kohlenhydrate |
| 7g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 1 Bundt Cake (8 bis 10 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 378 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 15g | 20% |
| Gesättigtes Fett 2g | 11% |
| Cholesterin 83 mg | 28% |
| Natrium 385 mg | 17% |
| Gesamtkohlenhydrat 58g | 21% |
| Ballaststoffe 3g | 10% |
| Protein 7g | |
| Calcium 153 mg | 12% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Dieses ausgezeichnete Rezept für feuchte Kuchen eignet sich gut für Snacks, zum Verpacken in Brotdosen und sogar zum Frühstück auf der Flucht. Apfel-Walnuss-Törtchen ist eines unserer Lieblingsrezepte, besonders im Herbst. Bundt-Kuchen sind so einfach zuzubereiten. Sie müssen nicht gefroren werden, müssen nicht zusammengebaut werden und sind grundsätzlich kinderleicht.
Achten Sie wie immer darauf, dass Sie alle Zutaten beim Backen sorgfältig und richtig abmessen. Mehl ist die wichtigste Zutat, um richtig zu messen. Vergewissern Sie sich dann, dass Sie die Garheitsprüfungen verstanden haben und Ihr Backen immer hervorragend ist.
Zutaten
- 2 Tassen Äpfel (geschält und gewürfelt)
- 2 EL. Zucker
- 1 Teelöffel. Zimt
- 1/2 TL. Muskatnuss
- 3 Tassen Mehl
- 1 EL. Backpulver
- 1/4 TL. Salz-
- 1 Tasse Zucker
- 1 Tasse brauner Zucker
- 1 Tasse Distelöl
- 1/4 Tasse Apfelsaft
- 2 TL Vanille
- 4 Eier
- 1-1 / 2 Tassen gehackte Walnüsse
Schritte, um es zu machen
Den Backofen auf 350 F vorheizen. Eine Bundt-Pfanne mit Fett und Mehl bestreuen und beiseite stellen.
Kombinieren Sie in einer mittleren Schüssel die gewürfelten Äpfel, 2 EL. Zucker, 1 TL. Zimt und Muskatnuss; beiseite legen. Mehl, Backpulver und Salz sieben.
In einer großen Schüssel 1 Tasse Weißzucker, braunen Zucker, Öl, Apfelsaft, Vanille und Eier vermengen. Mit hoher Geschwindigkeit schlagen, bis alles glatt ist. Mehlmischung einrühren. Gehackte Walnuss-Apfel-Mischung unterheben.
Gießen Sie den Teig in eine vorbereitete Pfanne. Backen Sie bei 350 F für 55 bis 60 Minuten, oder bis der Kuchen fest und gut gebräunt ist und beginnt, sich von den Pfannenrändern wegzuziehen. 10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen, dann auf ein Gitter stellen und vollständig abkühlen lassen. Nach Belieben vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
Rezept-Tags:
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