Die Fichte
- Gesamt: 10 Minuten
- Zubereitung: 5 Minuten
- Kochzeit: 5 Minuten
- Ausbeute: 1 Dutzend (12 Portionen)
Dieses besondere süße Sangria-Rezept eignet sich perfekt für große Sommerpartys, Herbstfeste und Urlaubsfeste. Immer ein Favorit, können Sie das Rezept verdoppeln.
Mit drei Formen von pikanten Zitrusfrüchten, gekrönt mit mehr roten Beeren und gewürfelten Ananas, verbinden sich die Fruchtbestandteile gut und marinieren, um eine brillante Kulisse für die in diesem speziellen Sangria-Rezeptprofil vorgeschlagenen Weine zu bilden.
Zutaten
- 1 Flasche Rotwein (Cabernet Sauvignon, Merlot, Rioja, Zinfandel, Shiraz)
- 1 Zitrone (in Keile geschnitten)
- 1 Orange (in Keile geschnitten)
- 1 Limette (in Keile geschnitten)
- 2 EL. Zucker
- Spritzer Orangensaft oder Limonade
- Optional: 2 Schuss Gin (oder 3 Sekunden)
- 1 Tasse Himbeeren (oder Erdbeeren, aufgetaut oder gefroren)
- 1 kleine Dose Ananaswürfel (mit Saft)
- 4 Tassen Ingwer Ale
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Die Fichte
Gießen Sie Wein in einen großen Krug und pressen Sie die Saftkeile aus Zitrone, Orange und Limette in den Wein.
Die Fichte
Die Fruchtkeile hineinwerfen (wenn möglich ohne Samen) und die Ananas dazugeben, dann Zucker, Orangensaft und Gin dazugeben. Chill über Nacht.
Die Fichte
Fügen Sie Ingwer Ale, Beeren und Eis kurz vor dem Servieren hinzu.
Die Fichte
Wenn Sie sofort servieren möchten, verwenden Sie gekühlten Rotwein und servieren Sie ihn über viel Eis. Denken Sie jedoch daran, dass die besten Sangrias rund um die Uhr im Kühlschrank gekühlt werden, damit die Aromen wirklich ineinander übergehen können.
Tipps
- Sie können die Frucht leicht verdoppeln und Zitrusmotive mischen und kombinieren oder stattdessen Striche Ihrer Lieblingsfrüchte auf Beerenbasis hinzufügen. Es gibt viel Spielraum für das Rezept. Drehen Sie den Zucker je nach persönlicher Präferenz oder Diätbeschränkung nach oben oder unten. Denken Sie daran, dass das endgültige Getränk umso besser ist, je mehr Zeit Sangria-Frucht und -Wein zum Marinieren benötigt werden. Schießen Sie mindestens 2 bis 3 Stunden und höchstens 24 Stunden vor dem Servieren.
Weinoptionen
Die besten Rotweine für diese Partysangria sind Weine, die ihre eigenen roten und schwarzen Fruchtthemen vertreten. Geben Sie für Sangria auch nicht mehr als 10 USD für Wein aus, da Sie sich für den Saft entscheiden und nicht für die vielschichtige Komplexität, die in teureren Weinfunden steckt.
- Cabernet Sauvignon - suchen Sie nach Weinen aus Kalifornien, Washington, Chile oder Australien. Merlot - Scout Washington und Kalifornien. Rioja - Spaniens wichtigste Rotweinregion, die auf der Grundlage der köstlichen Tempranillo-Traube erbaut wurde. Zinfandel - nicht das rosa Zeug, sondern der dichte Rotwein, oft mit pfeffrigen Untertönen. Halten Sie nach Lodi Zinfandel Ausschau, um sich warmes Obst zu holen. Shiraz - Australischer Shiraz, eine solide Basis für diesen Partymix mit reifen roten Früchten und lockeren Preisen.
Rezept-Tags:
- schlagen
- Sangria
- amerikanisch
- Grillparty
