Sot / Digital Vision / Getty Images
- Gesamt: 50 Minuten
- Zubereitung: 25 Minuten
- Kochzeit: 25 Minuten
- Ausbeute: 2 8 oder 9-in Schichten (8 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 333 | Kalorien |
| 13g | Fett |
| 50 g | Kohlenhydrate |
| 6g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 2 8 oder 9-in Schichten (8 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 333 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 13g | 16% |
| Gesättigtes Fett 7g | 36% |
| Cholesterin 32 mg | 11% |
| Natrium 436 mg | 19% |
| Gesamtkohlenhydrat 50g | 18% |
| Ballaststoffe 1g | 4% |
| Protein 6g | |
| Calcium 212 mg | 16% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Fast jede Feier ist die perfekte Gelegenheit, dieses Grundrezept für weißen Kuchen zuzubereiten.
Schmücke diesen Kuchen mit Zuckerguss und Dekorationen, die du magst. Backen Sie es für den Geburtstag eines Kindes oder sogar eine Hochzeit! Dieser Kuchen ist eine leere Leinwand, die für Ihre Backinspiration bereit ist.
Zutaten
- 6 Esslöffel ungesalzene Butter (erweicht)
- 1-1 / 2 Tassen Zucker
- 3 Tassen Kuchenmehl (gesiebt)
- 2 Teelöffel Vanille (klar)
- 1 Esslöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Tasse Milch
- 6 Eiweiß
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Ofen vorheizen, um 325 F. Fett und Mehl 2-9 Zoll Kuchenformen.
Mit einem elektrischen Mixer, Buttercreme und Zucker. Vanille untermischen.
In einer separaten Schüssel Kuchenmehl, Backpulver und Salz mit einem Schneebesen vermischen.
Fügen Sie Mehlmischung abwechselnd mit Milch hinzu, bis alles kombiniert ist.
In einer sauberen, trockenen Schüssel das Eiweiß steif, aber nicht trocken schlagen. Mit einem Gummispatel eine Kugel Eiweiß zum Tortenteig geben. Dann den Rest unterheben.
Teig vorsichtig auf die Pfannen verteilen.
25 bis 30 Minuten backen. Testen Sie mit einem Zahnstocher, ob er gar ist.
Kuchen in Pfannen auf einem Rost 15 Minuten kühlen. Zum vollständigen Abkühlen in die Gestelle nehmen.
Tipps
- Sie möchten das Kuchenmehl nicht sieben? Wenn Sie dies nicht tun, erhalten Sie möglicherweise zähe Backwaren. Klare Vanille wird hier verwendet, damit Ihr Kuchen weißer wird. Wenn die Farbe des Kuchens keine Rolle spielt, sollten Sie stattdessen eine reine Vanille verwenden.
Rezept-Tags:
- Kuchen
- weißer Kuchen
- Dessert
- amerikanisch
