- Freier Autor und Autor eines Buches mit budgetfreundlichen Rezepten. Ein Jahrzehnt Erfahrung in der Lebensmittelbranche. Drei Jahre Erfahrung in der Lebensmittelfachbranche
Erfahrung
Bethany Moncel ist eine ehemalige Autorin von The Spruce, die drei Jahre lang Artikel beigesteuert hat. Sie ist eine leidenschaftliche Essensliebhaberin, freie Schriftstellerin und Autorin, die sich seit ihrer Kindheit mit der Kunst und Wissenschaft des Essens beschäftigt. Kulinarische Neugier war ihr Treibstoff für das persönliche und berufliche Leben.
Bethany verfügt über 10 Jahre Erfahrung in der Foodservice-Branche, von Großküchen bis hin zu kleinen Tante-Emma-Restaurants. Bethany arbeitete drei Jahre lang in der Speziallebensmittelbranche, die ihr Wissen über Zutaten und Lebensmittel aus der ganzen Welt erweiterte.
Bildung
Bethany Moncel hat einen Bachelor-Abschluss in Ernährungswissenschaft von der Louisiana State University, der es ihr ermöglicht, die Wissenschaft der Lebensmittel sowie viele kulturelle und sozioökonomische Fragen im Zusammenhang mit Lebensmitteln und Ernährung zu erforschen.
Auszeichnungen und VeröffentlichungenSie ist die Autorin des Buches Budget Bytes: Über 100 einfache, köstliche Rezepte, mit denen Sie Ihre Lebensmittelrechnung halbieren können.
Geschäftsname: Budget BytesÜber die Fichte
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