Carolina Romare / Folio / Getty Images
- Gesamt: 2 Std. 10 Min
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 2 Std
- Ausbeute: 1 Laib (16 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 61 | Kalorien |
| 3g | Fett |
| 7g | Kohlenhydrate |
| 2g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 1 Laib (16 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 61 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 3g | 4% |
| Gesättigtes Fett 1g | 4% |
| Cholesterin 2 mg | 1% |
| Natrium 138 mg | 6% |
| Gesamtkohlenhydrat 7g | 3% |
| Ballaststoffe 1g | 3% |
| Protein 2g | |
| Calcium 48 mg | 4% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Verlas Brotmaschine Kräuterbrot ist super einfach zuzubereiten und das perfekte Brot für eine Spaghetti oder Lasagne Mahlzeit. Vielleicht möchten Sie dieses Brot nur für das wunderbare Aroma backen!
Ich habe das Brot mit Parmesan und Basilikum anstelle von Oregano gemacht, und es war unglaublich.
In den Tipps unter dem Rezept finden Sie Anweisungen zur Herstellung eines Freiformbrots für den Ofen.
Zutaten
- 3 Tassen Brotmehl
- 1 Tasse Wasser
- 1/2 Tasse frisch geriebener Käse (Romano oder Parmesan)
- 3 Esslöffel Zucker
- 1 Esslöffel getrockneter Oregano
- 1 1/2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Salz
- 2 Teelöffel Trockenhefe
Schritte, um es zu machen
Fügen Sie die Zutaten gemäß den Anweisungen des Herstellers zu Ihrer Brotmaschine hinzu.
Stellen Sie Basic oder Medium ein und drücken Sie Start. Genießen Sie das herrliche Aroma!
Das Rezept macht einen 1 1/2-Pfund-Laib Brot.
Freiform-Brot für den Ofen
Bereiten Sie das Brot im Teigkreislauf in der Brotmaschine zu.
Den Teig aus der Maschine nehmen und zu einem runden Laib formen.
Legen Sie das Brot auf ein mit Pergamentpapier ausgekleidetes Backblech und bedecken Sie es mit einem feuchten Küchentuch.
Lassen Sie es etwa 40 bis 50 Minuten gehen, bis es sich verdoppelt hat.
In einem vorgeheizten 400-F-Ofen 25 bis 30 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
Rezept-Tags:
- Brot
- Brot
- uns regional
- Familienessen
