Zähe Schokolade Haselnussplätzchen Rezept

Claire Cohen

• Gesamt: 25 Minuten
• Zubereitung: 10 Minuten
• Kochzeit: 15 Minuten
• Ausbeute: 2 bis 3 Dutzend (24 Portionen)

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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
157	Kalorien
10 g	Fett
16g	Kohlenhydrate
2g	Protein

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Nährwertangaben
Portionen: 2 bis 3 Dutzend (24 Portionen)
Menge pro Portion
Kalorien	157
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 10g	12%
Gesättigtes Fett 5g	26%
Cholesterin 19 mg	6%
Natrium 65 mg	3%
Gesamtkohlenhydrat 16g	6%
Ballaststoffe 2g	5%
Protein 2g
Calcium 19 mg	1%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.

(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Diese zähen Kekse haben viel Schokoladengeschmack - sie werden Sie an Brownies erinnern. Wenn Sie keine Haselnüsse haben, probieren Sie diese Kekse mit anderen gehackten Nüssen.

Zutaten

• 1/2 Tasse Butter (Raumtemperatur)
• 1/4 Teelöffel Salz
• 1 Tasse Zucker (granuliert)
• 1 Ei (ungeschlagen)
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 2 Quadrate Schokolade (halbsüß, geschmolzen)
• 1 Tasse Allzweckmehl (vor dem Messen umrühren)
• 1/2 Tasse Haselnüsse (gehackt, auf Wunsch auch mehr)

Schritte, um es zu machen

Ofen vorheizen auf 325 F. Backbleche einfetten oder mit Pergamentpapier oder Silikonbackmatten auslegen.

In einer Rührschüssel mit einem Elektromixer Buttercreme leicht und locker rühren. Nach und nach Salz und Zucker einrühren. Ei hinzufügen; Gut schlagen. Vanille und Schokolade unterrühren.

Mehl untermischen. Gehackte Haselnüsse unterheben.

Geben Sie zwei Zentimeter breite Esslöffel Teig auf die eingefetteten Backbleche.

Mit einem mit einem feuchten Tuch bedeckten Glas mit flachem Boden leicht stempeln.

Wenn gewünscht, fein gehackte Haselnüsse über jeden Keks streuen.

Ca. 15 Minuten backen, bis sie fest sind.

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Rezept-Tags:

• Kekse
• Dessert
• amerikanisch
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