Southern Sides

Hühnernudelauflauf mit Pilzen und Käserezept

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Lauri Patterson / E + / Getty Images

  • Gesamt: 55 Minuten
  • Zubereitung: 15 Minuten
  • Kochzeit: 40 Minuten
  • Ausbeute: 4 Portionen
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Dieser einfache Hühnchen-Nudel-Auflauf ist ein einfaches Gericht. Servieren Sie den Auflauf mit einem Salat und Keksen für ein zufriedenstellendes Abendessen.

Zutaten

  • 8 Unzen Spaghetti, aufgebrochen oder andere Pasta
  • 3 Esslöffel Butter
  • 4 Unzen geschnittene Pilze
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 2 Esslöffel Mehl
  • 1 1/2 Tassen Milch oder halb und halb
  • 3 Tassen geschnitzelter milder Cheddar-Käse, geteilt
  • 2 Tassen gewürfeltes gekochtes Huhn
  • 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce

Schritte, um es zu machen

    Heizen Sie den Backofen auf 350 F. Fetten Sie eine 2 1 / 2- bis 3-Liter-Auflaufform ein.

    Die Nudeln in kochendem Salzwasser kochen. abtropfen lassen und gut ausspülen.

    In einem großen Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze; Butter schmelzen. Fügen Sie Pilze hinzu und kochen Sie bis zart. Hitze reduzieren. Knoblauch dazugeben und 1 Minute länger kochen lassen.

    Mehl unter die Champignons rühren. 2 Minuten unter Rühren kochen lassen.

    Nach und nach die Milch hinzufügen. Kochen, rühren, bis es eingedickt ist.

    Fügen Sie 2 Tassen des geriebenen Käses hinzu. Kochen und rühren, bis der Käse geschmolzen ist.

    Fügen Sie Huhn, Worcestershire-Sauce und Spaghetti hinzu. Mischen Sie alle Zutaten und verwandeln Sie sich in eine Auflaufform.

    Top mit der restlichen 1 Tasse geriebenem Käse.

    Den Auflauf im vorgeheizten Backofen 30 bis 40 Minuten backen oder bis er heiß und sprudelnd ist.

Rezept-Tags:

  • Cheddar
  • Hauptgericht
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