jules: stonesoup / Flickr / CC BY 2.0
- Gesamt: 2 Std
- Zubereitung: 0 Minuten
- Kochzeit: 2 Std
- Ausbeute: 5 Tassen Eis (5 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 604 | Kalorien |
| 54g | Fett |
| 34g | Kohlenhydrate |
| 5g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 5 Tassen Eis (5 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 604 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 54g | 69% |
| Gesättigtes Fett 48g | 239% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 34 mg | 1% |
| Gesamtkohlenhydrat 34g | 12% |
| Ballaststoffe 6g | 23% |
| Protein 5g | |
| Calcium 34 mg | 3% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Die asiatische Version von "Eis", Kokosnusseis, wird tatsächlich mit Kokosmilch anstelle von Milchprodukten hergestellt.
Zutaten
- 4 Tassen ungesüßte Kokosmilch
- 1/2 Tasse Feinstzucker (oder Kristallzucker oder nach Geschmack)
- 1/4 Teelöffel Kokosnussextrakt (optional)
- 1 1/4 Tassen ungesüßte Kokosflocken
- 1/4 Tasse geröstete Kokosnuss (optional)
Schritte, um es zu machen
Die Kokosmilch und den Zucker unter Rühren vermischen, um den Zucker aufzulösen.
Extrakt und Kokosflocken einrühren.
Im Gefrierschrank abkühlen lassen, gelegentlich umrühren, bis sie ausgehärtet sind, oder in einer Eismaschine gemäß den Anweisungen des Herstellers zubereiten.
Vor dem Servieren mit gerösteter Kokosnuss belegen.
Rezept-Tags:
- Kokosnuss
- Dessert
- asiatisch
- Sommer-
