Es kann eine Party für 10 sein oder du bist total verrückt geworden und hast die ganze Nachbarschaftsrunde eingeladen. Das Füttern einer Menschenmenge erfordert etwas Organisation. Britisches Essen für eine Menschenmenge funktioniert so gut. Es gibt so viele Gerichte, die sich perfekt zum Teilen eignen, und Platten, in die jeder eintauchen kann.
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Nationalgerichte
Traditioneller Yorkshire-Pudding. Elaine Lemm
Britische Nationalgerichte eignen sich perfekt zum Teilen von Speisen.
Nichts schreit britischer als Roastbeef und Yorkshire Puddings. Füllen Sie die Tische mit Puddingschalen, Rindfleischscheiben und Soßenpeitschen. Wenn das zu viel ist, ist Toad in the Hole, Yorkshire-Pudding mit Wurst und Zwiebelsauce, immer willkommen.
Frittierter Fisch in einem knusprigen Teig mit fetten goldenen Pommes ist immer noch eines der beliebtesten Gerichte Englands. Die beste Art, Fish and Chips zu essen, wird im Freien mit einer Prise Salz und einem Spritzer Essig oder matschigen Erbsen serviert.
Curry ist heutzutage ein englisches Grundnahrungsmittel, und es gibt viele Curry-Rezepte, einschließlich des britischen Favoriten von Chicken Tikka.
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Warm und beruhigend
Die Fichte
Wenn schlechtes britisches Wetter ein Problem für Ihre Versammlung sein kann, denken Sie an etwas Warmes und Tröstendes. Traditioneller englischer Rindfleischeintopf und Knödel, klassische britische Schwänze oder ein leckerer Hirtenkuchen sind genau das Richtige, wenn das Wetter ein wenig kühler wird. Sie eignen sich bei weitem am besten zum Teilen, wenn sie in großen Pfannen gekocht werden.
Britisches Essen hat eine Fülle von verschiedenen Eintöpfen und Aufläufen, die perfekt für eine Menschenmenge sind. Hier sind 10 meiner Lieblingsrezepte für Aufläufe.
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Eine Klasse Act - Rindfleisch Wellington
Klassisches Rindfleisch Wellington. Lauri Patterson / Getty Images
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Ein bisschen leichter
Pflüger das Mittagessen. Foodcollection RF / Getty Images
Noch leichter, dann genießen Sie das Beste aus regionalen Produkten und bereiten ein Ploughman's Lunch zu. Ein einfaches Ploughman's ist knuspriges Brot, Käse, eingelegte Zwiebeln und Chutney. Dies kann jedoch erheblich variieren und es kann auch eine Auswahl an Aufschnitt, Schinken, möglicherweise eine Scheibe Pastete und / oder eine Scheibe Schweinefleischpastete, manchmal Apfelscheiben oder enthalten andere saisonale Früchte.
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Vergessen Sie nicht die Kuchen und Puddings
Klassisches Victoria Sponge Cake Rezept.
Elaine Lemm
Kuchen und Pudding sind so wichtig, wenn Sie eine Menschenmenge füttern, dass Sie bei British Food aus einer großen Auswahl wählen können. Wir haben unsere Nation mit unseren Puddings aufgebaut….
