Hamburger Auflauf Rezept mit Kartoffeln und Karotten

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• Gesamt: 7 Std. 30 Min
• Zubereitung: 30 Minuten
• Koch: 7 Std
• Ausbeute: 1 Topftopf (4 Portionen)

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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
686	Kalorien
29g	Fett
29g	Kohlenhydrate
75 g	Protein

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Nährwertangaben
Portionen: 1 Topftopf (4 Portionen)
Menge pro Portion
Kalorien	686
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 29g	37%
Gesättigtes Fett 11g	57%
Cholesterin 219 mg	73%
Natrium 275 mg	12%
Gesamtkohlenhydrat 29g	10%
Ballaststoffe 6g	21%
Protein 75 g
Calcium 96 mg	7%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.

(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Dieser geschichtete Topftopf wird aus Rinderhackfleisch und verschiedenen Gemüsesorten hergestellt. Es ist eine sehr einfache Zubereitung und macht jeden Tag eine zufriedenstellende Mahlzeit.

Zutaten

• 1 1/2 Pfund mageres Rinderhackfleisch (gebräunt)
• 1 Tasse Zwiebel (gehackt)
• 2 Sellerierippen (in Scheiben geschnitten)
• 2 große Kartoffeln (in Scheiben geschnitten)
• 2 bis 3 mittelgroße Karotten (in Scheiben geschnitten)
• 1 Dose Erbsen (gut durchtränkt)
• 1 (10 3/4 Unzen) können Tomatensuppe kondensiert
• 1 Suppe kann gießen

Schritte, um es zu machen

Sammeln Sie die Zutaten.

In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Hackfleisch mit der gehackten Zwiebel und dem Sellerie anbraten. Beiseite legen.

Fetten Sie den Boden und die Seiten des Langsamkochers ein.

Schichte die geschnittenen Kartoffeln, Karotten und Erbsen in dieser Reihenfolge und bestreue jede Schicht leicht mit koscherem Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer.

Die Erbsen mit der Rinderhackfleischmischung bedecken.

In einer Schüssel die Tomatensuppe mit Wasser mischen; über Rinderhackfleisch gießen.

Abdecken und 6 bis 8 Stunden auf NIEDRIG garen. Etwa zur Hälfte umrühren.

Servieren und genießen!

Rezept-Tags:

• Kartoffel
• Hauptgericht
• amerikanisch
• Familienessen

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