Michael Powell / Photodisc / Getty Images
- Gesamt: 7 Std. 35 Min
- Zubereitung: 25 Minuten
- Kochzeit: 7 Std. 10 Min
- Ausbeute: 1 Auflauf (8 bis 10 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 555 | Kalorien |
| 23g | Fett |
| 48 g | Kohlenhydrate |
| 37 g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 1 Auflauf (8 bis 10 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 555 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 23g | 29% |
| Gesättigtes Fett 10g | 50% |
| Cholesterin 120 mg | 40% |
| Natrium 1412 mg | 61% |
| Gesamtkohlenhydrat 48g | 18% |
| Ballaststoffe 5g | 18% |
| Protein 37g | |
| Calcium 340 mg | 26% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Ja, ob Sie es glauben oder nicht, Sie können Lasagne in Ihrem Topf kochen. Stellen Sie sicher, dass Sie dieses Rezept nicht umrühren, da Sie sonst die Schichten ruinieren, die Sie so sorgfältig aufgebaut haben. Mafalda-Nudeln, auch bekannt als Mini-Lasagne-Nudeln, eignen sich am besten für dieses Rezept.
Zutaten
- 1 1/2 Pfund mageres Rinderhackfleisch
- 2 Zwiebeln (gehackt)
- 4 Knoblauchzehen (gehackt)
- 48-Unzen-Glas-Chunky-Pasta-Sauce
- 14-Unzen-Dose gewürfelte Tomaten (nicht abgetropft)
- 3/4 Tasse Wasser
- Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
- 15-Unzen-Container teilweise überfliegen Ricotta-Käse
- 1/4 Tasse gehackte Petersilie
- 1 Ei (geschlagen)
- 3 Tassen geriebener Mozzarella
- 16-Unzen-Packung Mafalda-Nudeln (Mini-Lasagne-Nudeln)
- 1/2 Tasse geriebener Parmesan
Schritte, um es zu machen
In einer großen Pfanne braunes Rinderhackfleisch mit gehackten Zwiebeln und Knoblauch. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gut abtropfen lassen. Spaghetti-Sauce, Tomatenwürfel und Wasser hinzufügen. 10 bis 15 Minuten köcheln lassen.
In einer großen Schüssel Ricotta, Petersilie und Ei mischen und gut verquirlen. Die Hälfte des Mozzarella-Käses dazugeben. Geben Sie 1 Tasse Rindfleischsauce in einen 5 bis 6-Liter-Topf. Dann eine Schicht Mafalda-Nudeln darüber geben. Top mit 1 Tasse Mozzarella-Käse, mehr Rinderhackfleisch-Sauce, dann eine Schicht der Käsemischung. Wiederholen Sie die Schritte, um den Topf zu 3/4 zu füllen. Den Topf zudecken und 6 bis 7 Stunden auf niedriger Stufe garen - NICHT RÜHREN. Top mit Parmesan und servieren.
Rezept-Tags:
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