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Molkerei

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Anonim

Probieren Sie mit diesem Rezept ein veganes Eis. Gareth Morgans / Getty Images

  • Gesamt: 55 Minuten
  • Zubereitung: 10 Minuten
  • Kochzeit: 45 Minuten
  • Ausbeute: 15 Portionen
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
298 Kalorien
9g Fett
56g Kohlenhydrate
1g Protein
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Nährwertangaben
Portionen: 15 Portionen
Menge pro Portion
Kalorien 298
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 9g 11%
Gesättigtes Fett 1g 7%
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 231 mg 10%
Gesamtkohlenhydrat 56g 21%
Ballaststoffe 3g 12%
Protein 1 g
Calcium 54 mg 4%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Dieser vegane Apfelchip ist ein Favorit für zwanglose Familienessen und Feiertage, da er nicht nur frei von Milchprodukten und Eiern ist, sondern auch super einfach zuzubereiten ist. Für eine schnellere Vorbereitung unter der Woche können Sie die Schalen auf den Äpfeln belassen, aber dieses Rezept profitiert wirklich davon, dass Sie sie zuerst schälen.

5 Möglichkeiten, Apple Crisp zu servieren

Apfelchips werden auf verschiedene Arten serviert. Hier einige Vorschläge, wie Sie Ihre milchfreien Apfelchips servieren können:

  1. In Muffinformen: Wenn Sie diesen veganen Apfel knusprig in Muffinformen kochen, verkürzen Sie die Garzeit und stellen perfekt portionierte Desserts zum Frühstück oder zum Nachtisch her. In Auflaufförmchen: Dieses Rezept sollte Platz für 6-8 Auflaufförmchen in Standardgröße bieten, wodurch auch die Garzeit verkürzt wird und eine sauberere und einfachere Zubereitung und Zubereitung in demselben Gericht ermöglicht wird, das für eine bessere Präsentation als Apfelchips sorgt chaotisch beim Übertragen von der Backform auf den Teller. In Kaffeetassen: Das Servieren von Apfelchips in Kaffee- oder Lattebechern verkürzt nicht nur die Garzeit, sondern ermöglicht auch ein einfaches Servieren. In Martini-Gläsern: Eine Cocktailparty ist ohne Martini-Gläser nicht komplett, aber Getränke sind nicht das Einzige, was in diesen dekorativen Gläsern gezeigt werden kann. Füllen Sie sie mit dem Apfelchip und belegen Sie sie mit Cocktailkirschen auf einer Prise Schlagsahne. In parfait s: Bringen Sie Ihre Apfelchips auf ein anderes Niveau, indem Sie sie in Schichten mit Vanilleeis in einem parfaitartigen Dessert servieren. Diese Methode kann Ihnen auch dabei helfen, die Apfelchipsmischung zu dehnen und andere Add-Ins zu integrieren.

Zutaten

  • 10 Tassen geschält (entkernte Apfelstücke)
  • 3/4 Tasse weißer Kristallzucker
  • 1 Esslöffel Maisstärke
  • 1 Esslöffel gemahlener Zimt
  • 1/4 Teelöffel Muskatnuss
  • 3 Esslöffel Wasser
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 2 Tassen 1-Minuten-Hafer (auch als schnelle Hafer bekannt)
  • 1 3/4 Tassen weißes Allzweckmehl
  • 1 1/2 Tassen brauner Zucker verpackt
  • 1/2 Tasse weißer Kristallzucker
  • 1/2 Tasse fein gehackte Pekannüsse
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 3/4 Tasse milchfreie Sojamargarine (geschmolzen)

Schritte, um es zu machen

    Sammeln Sie die Zutaten.

    Heizen Sie den Backofen auf 350 F. Ölen oder fetten Sie eine 9 Zoll x 13 Zoll große Auflaufform oder alternativ kleinere Auflaufformen für einzelne Chips leicht ein. Beiseite legen.

    Machen Sie die Füllung. In einer mittelgroßen Rührschüssel die Apfelscheiben mit Zucker, Maisstärke, Zimt, Muskatnuss, Wasser und Zitronensaft gleichmäßig verteilen. In die vorbereitete Auflaufform gießen.

    Richtfest machen. In einer mittelgroßen Rührschüssel Hafer, Mehl, Zucker, gehackte Pekannüsse, Backpulver und Backpulver gut vermischen. Fügen Sie die geschmolzene Sojamargarine hinzu und mischen Sie, bis die Mischung konsistent ist. Mit den Händen die Mischung über die Apfelmischung streuen.

    Backen Sie für 45 Minuten bis 1 Stunde, oder bis sie goldbraun sind. Warm oder kalt servieren, auf Wunsch mit milchfreiem Vanilleeis.

    Genießen!

Rezept-Tags:

  • Apfel
  • Dessert
  • amerikanisch
  • Weihnachten
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