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- Gesamt: 40 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Ausbeute: 4 bis 6 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 136 | Kalorien |
| 3g | Fett |
| 26g | Kohlenhydrate |
| 2g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 4 bis 6 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 136 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 3g | 3% |
| Gesättigtes Fett 0g | 1% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 785 mg | 34% |
| Gesamtkohlenhydrat 26g | 9% |
| Ballaststoffe 0g | 2% |
| Protein 2g | |
| Calcium 41 mg | 3% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Diese leicht gegrillten Hot Dogs eignen sich hervorragend für Partys oder zum Tailgating. Die Hot Dogs werden in einer hausgemachten Barbecue-Sauce gekocht. Servieren Sie sie sofort mit Hot-Dog-Brötchen oder geben Sie sie in einen Slow-Cooker, um sie für die Gäste warm zu halten.
Siehe auch
Klassische Coney Island Hot Dog Sauce
Speck-eingewickelte Mini-Hotdogs mit Ahorn und braunem Zucker
Zutaten
- 1 kleine Zwiebel, gehackt (ca. 1/4 bis 1/2 Tasse)
- 1 Esslöffel Pflanzenöl
- 1 Tasse Tomatenketchup
- 1/2 Tasse gehackter Sellerie
- 2 Esslöffel brauner Zucker
- 2 Esslöffel Worcestershire-Sauce
- 1 Esslöffel Essig
- 1 Esslöffel zubereiteter Senf
- 1/2 Tasse Wasser
- 1/2 Teelöffel Salz
- 8 Hotdogs
- 8 Hot Dog Brötchen, geteilt
- Optionale Beilagen: Sauerkraut, gehackte Zwiebeln, Senf, Ketchup, Relish
Schritte, um es zu machen
In einer schweren Pfanne die Zwiebel bei mittlerer Hitze in heißem Öl kochen. Ketchup, Sellerie, braunen Zucker, Worcestershire-Sauce, Essig, Senf, Wasser und Salz einrühren. Abdecken und 15 bis 20 Minuten köcheln lassen.
Hot Dogs in Abständen von 1 Zoll leicht schräg einschneiden.
Fügen Sie Würstchen zur Soße hinzu; abdecken und ca. 15 min länger köcheln lassen.
Toast Brötchen.
Servieren Sie Hot Dogs mit gerösteten Brötchen und Ihren Lieblingsgewürzen.
Rezeptvariante
- Für einen rauchigen Grillgeschmack etwa 1/2 bis 1 Teelöffel Flüssigrauch zur Saucenmischung geben.
Rezept-Tags:
- Tomate
- Mittagessen
- Süd-
- Geburtstage
