Die Fichte / Christine Benlafquih
- Gesamt: 55 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 45 Minuten
- Ausbeute: 1 Kuchen (8 bis 10 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 764 | Kalorien |
| 35 g | Fett |
| 100 g | Kohlenhydrate |
| 13g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 1 Kuchen (8 bis 10 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 764 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 35g | 45% |
| Gesättigtes Fett 7g | 33% |
| Cholesterin 170 mg | 57% |
| Natrium 944 mg | 41% |
| Gesamtkohlenhydrat 100g | 36% |
| Ballaststoffe 6g | 22% |
| Protein 13g | |
| Calcium 343 mg | 26% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Dieses schnelle und einfache marokkanische Schokoladenkuchenrezept ergibt einen feuchten, zarten Kuchen, der dem Teufelskuchen sehr ähnlich ist. Es ist einer der Favoriten meiner Kinder. Verwenden Sie herkömmliche Messbecher oder befolgen Sie die traditionellen marokkanischen Maßnahmen mit einer Suppenschüssel und einem Teeglas.
Zutaten
- Konventionelle Maßnahmen:
- 4 Eier
- 1 3/4 Tassen Zucker
- 1 Tasse Pflanzenöl
- 2 Tassen Mehl
- 3/4 Tasse ungesüßtes Kakaopulver (gesiebt)
- 4 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Salz
- 1 1/4 Tassen Milch oder Wasser
- 2 Teelöffel Vanille
- Traditionelle marokkanische Maßnahmen:
- 4 Eier
- 1 volle Suppenschüssel Zucker
- 2/3 Suppenschüssel Pflanzenöl
- 1 gehäufte Suppenschüssel Mehl
- 1 1/2 Teegläser ungesüßtes Kakaopulver (gesiebt)
- 2 Beutel Backpulver
- Prise Salz
- 3/4 Suppenschüssel Milch oder Wasser
- 2 Beutel Vanillezucker
Schritte, um es zu machen
Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 ° C vor. Fetten und mehlen Sie eine rechteckige 9 x 12-Zoll-Pfanne.
Mit einem Elektromixer die Eier mit Zucker und Öl dick und cremig schlagen. Mehl, Kakaopulver, Backpulver, Salz, Milch und Vanille hinzufügen. Ein oder zwei Minuten schlagen, bis der Teig sehr glatt ist.
Gießen Sie den Teig in Ihre vorbereitete Pfanne und backen Sie ihn etwa 40 Minuten lang oder bis die Kuchentests abgeschlossen sind. Nicht überbacken. In der Pfanne auf einem Rost auskühlen lassen.
Trinkgeld
- Den Kuchen schlicht oder mit Puderzucker bestäubt servieren.
Rezept-Tags:
- Schokoladenkuchen
- Dessert
- marokkanisch
- Geburtstage
