Weichkäse Brezel Rezept (keine Hefe)

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• Gesamt: 25 Minuten
• Zubereitung: 10 Minuten
• Kochzeit: 15 Minuten
• Ausbeute: 16 Brezeln (16 Portionen)

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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
85	Kalorien
5g	Fett
6g	Kohlenhydrate
4g	Protein

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Nährwertangaben
Portionen: 16 Brezeln (16 Portionen)
Menge pro Portion
Kalorien	85
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 5g	7%
Gesättigtes Fett 2g	10%
Cholesterin 63 mg	21%
Natrium 434 mg	19%
Gesamtkohlenhydrat 6g	2%
Ballaststoffe 0g	2%
Protein 4g
Calcium 110 mg	8%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.

(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Diese weichen Brezeln sind ein großartiger Snack für jeden Anlass. Schauen Sie sich diese köstlichen weichen Brezeln an, um große Hefebrezeln nach Art eines Einkaufszentrums zu erhalten. Sie sind nicht nur lecker, sondern benötigen auch keine Hefe, was bedeutet, dass sie einfach und schnell sind!

Zutaten

• 1 1/2 Tassen Mehl (Allzweck)
• 2 Teelöffel Backpulver
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1 Teelöffel Zucker
• 2 Esslöffel Margarine
• 1/2 Tasse / 2 Unzen Käse (zerkleinerter milder Cheddar)
• 2/3 Tasse Milch
• 1 mittleres Ei (geschlagen)
• 1 1/2 Teelöffel Salz (grob)

Schritte, um es zu machen

Die ersten 4 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel mischen. Mit einem Mixer in Margarine schneiden, bis die Mischung einer groben Mahlzeit ähnelt.

Fügen Sie Käse und Milch hinzu und rühren Sie, bis die trockenen Zutaten gerade angefeuchtet sind.

Den Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben und etwa 12 Mal kneten.

Teilen Sie den Teig in zwei Hälften und rollen Sie jede Hälfte in ein 12x8-Zoll-Rechteck.

Teig der Länge nach in acht 1-Zoll-Streifen schneiden.

Drehen Sie jede in eine Brezelform; mit geschlagenem ei bestreichen und mit grobem salz bestreuen.

Auf leicht gefettete Backbleche legen und 15 Minuten lang oder bis zum Goldbraun backen.

Auf Drahtgittern einige Minuten abkühlen lassen; Brezeln warm servieren.

Rezept-Tags:

• Cheddar
• Brezel keine Hefe
• Vorspeise
• amerikanisch

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