Die Fichte isst / Diana Chistruga
- Gesamt: 75 Minuten
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 60 Minuten
- Ausbeute: 8 Portionen
Dieses Tamale-Kuchen-Rezept ist einer der großen amerikanischen Aufläufe. Würziges Rindfleisch, Zuckermais und Käse zwischen Maisbrot. Diese Tamale-Torte ist einfach zuzubereiten und verwendet die Jiffy-Maismuffinmischung, um die Zubereitung zu beschleunigen.
Natürlich passt das auch perfekt zu Ihrem Lieblingsrezept für selbstgemachtes Maisbrot.
Zutaten
- 2 Pfund Rinderhackfleisch
- 2 Tassen Paprikawürfel (nach Wahl)
- 1 (16 Unzen) Glas geröstete Tomatensalsa
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Chipotle Pfeffer
- 1/2 Teelöffel getrockneter Oregano
- 2 Kisten Jiffy Corn Muffin / Brot-Mix (oder genug Maisbrotteig für zwei 9 x 9-Zoll-Pfannen)
- 2 Eier
- 2/3 Tasse Milch
- 4 Unzen Cheddar-Käse (geteilt)
- 4 Unzen Pfeffer Jack Käse (geteilt)
- 8 Unzen gefrorener Mais (aufgetaut)
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Die Fichte isst / Diana Chistruga
Stellen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie das Rindfleisch und die Paprika hinzu. Das Fleisch mit einem Holzlöffel während des Garens in kleine Stücke schneiden.
Die Fichte isst / Diana Chistruga
Sobald das Fleisch klein ist, fügen Sie die Salsa, Salz, Chipotle und Oregano hinzu. 15 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen lassen. Zerbrich weiterhin größere Rindfleischstücke, während es köchelt.
Die Fichte isst / Diana Chistruga
Vom Herd nehmen und aufbewahren. Fettreste, die an die Oberfläche gelangen, abschöpfen.
Die Fichte isst / Diana Chistruga
Eine Auflaufform 9 x 13 leicht einfetten.
Die Fichte isst / Diana Chistruga
Mischen Sie eine der Schachteln Jiffy gemäß den Anweisungen und verteilen Sie sie gleichmäßig auf dem Boden der Schüssel.
Die Fichte isst / Diana Chistruga
Top mit dem Mais und dann die Hälfte des Käses.
Die Fichte isst / Diana Chistruga
Die Rindfleischmischung gleichmäßig verteilen und leicht andrücken.
Die Fichte isst / Diana Chistruga
Die andere Schachtel Jiffy vermengen und den restlichen Käse unterheben.
Die Fichte isst / Diana Chistruga
Verteilen Sie sich gleichmäßig auf der Oberseite und lassen Sie einen kleinen Abstand (1/2-Zoll) um die Ränder.
Die Fichte isst / Diana Chistruga
Stellen Sie die Auflaufform auf ein Backblech, um eventuelle Tropfen aufzufangen, und stellen Sie sie in einen vorgeheizten 350-F-Ofen.
Die Fichte isst / Diana Chistruga
1 Stunde backen.
15 Minuten ruhen lassen.
Die Fichte isst / Diana Chistruga
Servieren und genießen!
Die Fichte isst / Diana Chistruga
Rezept-Tags:
- Cheddar
- Hauptgericht
- amerikanisch
- Familienessen
