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Es gibt bestimmte Küchengeräte, die jede Küche braucht. Wenn Sie ein neues Zuhause einrichten oder nur eine Bestandsaufnahme Ihrer Einrichtung durchführen, können Sie anhand dieser Liste sicherstellen, dass Sie die wichtigsten Geräte in Ihrer Küche haben.
Sobald Sie alles auf dieser Liste erhalten haben, können Sie zu den spezielleren Geräten übergehen, die auch eine schöne Ergänzung für Ihre Küche darstellen.
Mixer
Ein Mixer ist unerlässlich, um Smoothies und andere gefrorene Getränke zuzubereiten, Suppen zu pürieren, Pudding zu mischen, weiche Zutaten zu hacken und andere Hack- und Emulgieraufgaben zu erfüllen. Wählen Sie einen Motor mit einer Motorleistung (500 Watt oder mehr sollten für die meisten Aufgaben gut sein) und einem stabilen Gefäß aus Glas oder strapazierfähigem Polycarbonat. Stellen Sie sicher, dass das Glas groß genug für die Menge an Rezepten oder Getränken ist, die Sie normalerweise zubereiten. Wenn Sie häufig unterhalten oder für eine Menge kochen, möchten Sie keinen Mixbecher, der so klein ist, dass Sie alles in Stapeln herstellen müssen. Eine Alternative ist ein Stabmixer.
Zu berücksichtigende Produkte
- Blendtec designer 625KitchenAid 5-Gang MixerNinja Profi MixerVita Mix MixerBreville Hemisphere Control Mixer
Rezepte für Ihren Mixer
- Vanille-Malz-MilchshakeCremige TomatensuppeBerry Smoothie
Küchenmaschine
Eine Küchenmaschine kann zerkleinern, in Scheiben schneiden, raspeln, mischen, Teig kneten, pürieren, emulgieren und vieles mehr. Sie können viel Zeit in der Küche sparen, wenn Sie Ihre Küchenmaschine für alltägliche Aufgaben wie das Reiben von Käse, das Hacken von Zwiebeln, das Schneiden von Gemüse und das Kneten von Keksteig verwenden. Eine Küchenmaschine gehört zu den teuersten Arbeitsgeräten, die Sie kaufen können. Wenn Sie jedoch in eine High-End-Version investieren, verfügen Sie über einen leistungsstärkeren Motor, eine Schüssel mit größerem Fassungsvermögen, ein robusteres Design und nützliches Zubehör. wie z. B. Reibscheiben oder emulgierende Aufsätze.
Zu berücksichtigende Produkte
- Cuisinart oder KitchenAid KüchenmaschineKitchenAid 13-Tassen-KüchenmaschineKitchenAid Mini-Küchenmaschine
Rezepte für Ihre Küchenmaschine
- Vidalia-Tomaten-SalsaBasil PestoTomaten-Gazpacho mit Parmesan-ToastJoghurt-Thymian-Hummus
Toaster
Sicher, es nimmt mehr Platz ein als ein normaler Toaster, aber ein Toasterofen ist ein nützliches Gerät zum Kaufen. Toasten oder erhitzen Sie dickere, klebrigere Produkte wie hausgemachtes Brot, übergroße Bagels, French Toast oder Waffeln oder schmelzen Sie Käse, grillen Sie einen Zuckerüberzug oder braune Semmelbrösel. Sie können auch einen Toaster verwenden, um kleine Mengen von Lebensmitteln wie ein paar Kekse oder eine Mini-Pizza zuzubereiten, ohne Energie zu verschwenden und das Haus mit Ihrem herkömmlichen Ofen aufzuheizen. Einige Toaster können sogar als Mikrowelle verwendet werden. Solange der von Ihnen gewählte Toaster über eine Toasteinstellung, eine temperatureinstellbare Ofeneinstellung und eine Grillstufe verfügt, haben Sie alles, was Sie brauchen. Investieren Sie in ein paar zusätzliche Backbleche und Bratpfannen, die in den Ofen passen - Sie werden feststellen, dass Sie diese häufig verwenden.
Zu berücksichtigende Produkte
- Breville smart ovenSanyo digitaler Konvektions-Toaster
Rezepte für Ihren Toaster
- Pita-ChipsEnglische Muffin-PizzaParmesan-Toast (passend zu Tomaten-Gazpacho)
Arbeitsplatte Grill
Unabhängig davon, ob Sie einen Außengrill haben oder nicht, ein Arbeitsplattengrill ist immer noch eines der handlichsten Geräte, die jemals für ein schnelles und gesundes Mittag- oder Abendessen verwendet wurden. Verwenden Sie es zum Kochen von Burgern, Fisch, Steak oder Hähnchenbrust oder zum Toasten von Sandwiches im Panini-Stil. Zu den Merkmalen eines Arbeitsplattengrills gehören ein "schwimmendes" Scharnier zum gleichmäßigen Garen von dickeren Speisen ohne Zusammendrücken einer Seite, abnehmbare Grillplatten zum einfachen Garen oder sogar Platten, die mit glatten Platten ausgetauscht werden, um den Grill in eine Grillplatte zu verwandeln. Möglicherweise möchten Sie auch sicherstellen, dass sich der gewählte Grill flach öffnet.
Zu berücksichtigende Produkte
- Cuisinart Griddler g4George Foreman GrillBreville Edelstahlgrills
Rezepte für Ihren Grill
- Gegrillte Thunfischsteaks mit asiatischer SesamkrusteFischtacos mit Fajita-gegrilltem Gemüse und Koriander-Limetten-KrautsalatGegrillte Burger im HausGegrillter Tilapia mit geräuchertem Paprika und Parmesan-Polenta
