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Mehlloses Erdnussbutterplätzchenrezept

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Die Fichte / Claire Cohen

  • Gesamt: 20 Minuten
  • Zubereitung: 10 Minuten
  • Kochzeit: 10 Minuten
  • Ausbeute: 2 Dutzend Kekse (24 Portionen)
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
84 Kalorien
6g Fett
7g Kohlenhydrate
3g Protein
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Nährwertangaben
Portionen: 2 Dutzend Kekse (24 Portionen)
Menge pro Portion
Kalorien 84
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 6g 7%
Gesättigtes Fett 1g 5%
Cholesterin 9mg 3%
Natrium 107 mg 5%
Gesamtkohlenhydrat 7g 2%
Ballaststoffe 1g 2%
Protein 3g
Calcium 10 mg 1%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Diese mehllosen Kekse sind erstaunlich einfach und so lecker. Fühlen Sie sich frei, Ihrem Teig dunkle Schokoladenstückchen oder Haferflocken für eine Wendung hinzuzufügen!

Zutaten

  • 1 Tasse Erdnussbutter
  • 1/4 Tasse Zucker
  • 1/4 Tasse hellbrauner Zucker
  • 1 Ei (leicht geschlagen)
  • 1 Esslöffel ungesüßte Mandelmilch
  • 1 Teelöffel Backpulver

Schritte, um es zu machen

    Heizen Sie den Backofen auf 300 F.

    Ein großes Backblech mit Pergament auslegen und beiseite stellen.

    In einer mittelgroßen Schüssel mit einem elektrischen Handmixer die Erdnussbutter mit dem Zucker cremig rühren, bis alles gut vermischt ist, ca. 2 bis 3 Minuten.

    Fügen Sie das Ei hinzu, mischen Sie es, bis es sich vermischt hat, gefolgt von dem Backpulver.

    Lassen Sie den Teig etwa 1 bis 2 Teelöffel auf einmal auf das vorbereitete Blech fallen und backen Sie, bis die Kekse goldbraun sind und die Oberflächen gerissen sind, etwa 10 bis 12 Minuten.

    Lassen Sie die Kekse in der Pfanne vollständig abkühlen.

    Servieren und genießen!

** Dieses Rezept ist für milchfreie, glutenfreie, laktosefreie und weizenfreie Diäten geeignet. Wie bei jedem Rezept für Personen mit Allergien oder diätetischen Einschränkungen lesen Sie alle Nährwertangaben sorgfältig durch dass es keine versteckten Zutaten aus Milchprodukten gibt (oder andere Allergene, falls diese auf Sie zutreffen).

Rezept-Tags:

  • Kekse
  • Kekse und Süßigkeiten
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