Davide Balosetti / EyeEm / Getty Images
- Gesamt: 30 Minuten
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Ausbeute: 1 Tasse / 240 ml (4 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 221 | Kalorien |
| 18g | Fett |
| 14g | Kohlenhydrate |
| 3g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 1 Tasse / 240 ml (4 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 221 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 18g | 24% |
| Gesättigtes Fett 3g | 13% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 7089 mg | 308% |
| Gesamtkohlenhydrat 14g | 5% |
| Ballaststoffe 2g | 6% |
| Protein 3g | |
| Calcium 94 mg | 7% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Diese feuchte Einreibung sorgt für einen hervorragenden Knoblauchgeschmack, der sich gut für Fleisch, Geflügel und Fisch eignet. Dieses Rezept fordert Cayennepfeffer, der bei Bedarf reduziert oder weggelassen werden kann. Für diejenigen, die Gewürze lieben, ist dies eine echte Bereicherung.
Zutaten
- 1/2 Tasse / 120 ml Petersilie (frisch)
- 1/3 Tasse / 80 ml Olivenöl
- 1/4 Tasse Salz (grob)
- 6 Knoblauchzehen (gehackt)
- 1 Teelöffel / 5 ml Cayennepfeffer
- 1 Zitrone (entsaftet und geschält)
Schritte, um es zu machen
Kombinieren Sie Petersilie, Knoblauch, Cayennepfeffer, Zitronensaft und Schale in einer Küchenmaschine.
Fügen Sie langsam Öl hinzu, während Sie mischen. Mischen, bis alles glatt ist.
Sofort verwenden oder in einem luftdichten Behälter bis zu 5 Tage im Kühlschrank lagern.
Rezept-Tags:
- reiben
- amerikanisch
- Grillparty
- Würze
