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- Gesamt: 10 Std. 10 Min
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 10 Std
- Ausbeute: 10 Portionen à 2 Unzen (für 10 Personen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 164 | Kalorien |
| 0g | Fett |
| 0g | Kohlenhydrate |
| 0g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 10 2-Unzen-Portionen (für 10) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 164 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 0g | 0% |
| Gesättigtes Fett 0g | 0% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 1 mg | 0% |
| Gesamtkohlenhydrat 0g | 0% |
| Ballaststoffe 0g | 0% |
| Protein 0 g | |
| Calcium 0 mg | 0% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Sie lieben grünen Tee und haben nichts dagegen, gelegentlich einen Wodka-Cocktail zu trinken. Warum also nicht beides kombinieren? Mit grünem Tee angereicherter Wodka ist zu Hause sehr einfach zuzubereiten und dieses Rezept kann in weniger als 10 Stunden genossen werden.
Indem Sie dem Wodka den subtilen Geschmack von grünem Tee hinzufügen, können Sie Ihren Lieblingsgetränken einen angenehmen Geschmack verleihen. Es kann in einer Vielzahl von Cocktails verwendet oder allein genossen werden. Es ist sehr schön, während einer Mahlzeit zu nippen.
Wie bei allen Wodka-Aufgüssen ist es am besten, einen anständigen Wodka zu wählen. Extrem billige Wodkas enthalten oft Verunreinigungen und haben einen Unterton, der mit dem Tee nicht gut zusammenpasst. Wenn Sie sich für einen hochwertigen Loseblatt-Tee und einen hochwertigen Wodka entscheiden, erhalten Sie einen wohlschmeckenden Wodka-Aufguss.
Zutaten
- 750 ml Flasche Wodka
- 6 gestrichene Teelöffel grüne Teeblätter von guter Qualität
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Mit einem Trichter die Teeblätter in die Flasche Wodka geben. Wenn nötig, zerdrücken Sie sie zuerst leicht oder stechen Sie sie mit einem Essstäbchen durch den Trichter.
Den Flaschenverschluss wieder aufsetzen und gut schütteln.
Etwa 10 Stunden ziehen lassen oder nach Belieben.
Gießen Sie die Infusion durch ein Sieb und einen Trichter in eine andere Flasche oder ein anderes Gefäß. Bei Bedarf ein zweites Mal abseihen, um alle Blätter zu entfernen.
Mit fest verschlossenem Deckel aufbewahren (es ist nicht erforderlich, den Deckel im Kühlschrank zu lagern, es sei denn, Sie fügen Zucker hinzu).
Welchen Tee solltest du wählen?
Während es verlockend sein kann, gewöhnliche Beutel mit grünem Tee für Ihren Wodka zu verwenden, kann die Wahl Sie enttäuschen. Wählen Sie stattdessen einen guten Grüntee mit losen Blättern. Es gibt viele Sorten - vom Jasmin-Grüntee bis zum Dragonwell-Grüntee - und es ist schwierig, eine schlechte zu finden, wenn es sich um hochwertige Blätter handelt.
Sie können auch einen aromatisierten Grüntee wie eine Yuzu-Sencha-Mischung wählen (dies ist sehr zu empfehlen).
Je nach Tee müssen Sie möglicherweise die Aufgusszeit anpassen. Machen Sie alle 2-3 Stunden einen kleinen Geschmackstest, bis Sie den Geschmack finden, den Sie am meisten mögen.
Versüßen Sie Ihren Wodka mit einem Grüntee-Likör
Ähnlich wie beim Süßen von Eistee kann der Wodka aus grünem Tee leicht gesüßt werden, um einen Likör zu erhalten. Sie können feststellen, dass Sie dies mehr mit bestimmten Arten von Tee genießen, wenn sie im Alkohol zu bitter kommen.
Dazu geben Sie einfach eine kleine Menge einfachen Sirups in die fertige Wodka-Infusion. Dies kann unmittelbar nach der Infusion erfolgen oder wenn Sie etwas Zeit hatten, die Infusion selbst zu probieren.
Beginnen Sie mit 1 Esslöffel Sirup für 750 ml Wodka. Fügen Sie es dem Wodka hinzu und verschließen Sie die Flasche. Schütteln Sie sie dann etwa 30 Sekunden lang.
Probieren Sie den Wodka und fügen Sie einen weiteren Esslöffel hinzu, wenn Sie möchten. Nochmals schütteln.
Setzen Sie diesen Vorgang fort, bis der Likör Ihrem persönlichen Geschmack entspricht. Gegen Ende möchten Sie möglicherweise nur einen Teelöffel Sirup auf einmal hinzufügen.
Bewahren Sie den Grüntee-Likör im Kühlschrank auf.
So trinken Sie Ihren Grüntee-Wodka
Sie werden feststellen, dass die subtilen Aromen von grünem Tee diesen Wodka überraschend vielseitig machen und eine angenehme Ergänzung für eine Vielzahl von Getränken darstellen. Auch wenn Sie Ihren neuen Wodka sicherlich nicht auf alle Arten genießen können, finden Sie hier einige Anregungen für den Einstieg.
Gekühlt und direkt serviert oder auf die Felsen gegossen und langsam genippt.
Als erfrischendes süßes Tee-Limonaden-Getränk: Mischen Sie 2 Unzen Tee-Wodka, Zitronensaft und einfachen Sirup. In einem hohen Glas auf Eis serviert und mit prickelndem Wasser übergossen.
Wodka Tonic mit grünem Tee Wodka ist fantastisch und es macht ein ausgezeichnetes Getränk zum Abendessen. Es ist auch ein schöner Reiniger für den Gaumen zwischen den Gängen.
Der einfachste Weg, einen großartigen „Grüntee-Martini“ zuzubereiten, ist die Verwendung dieses mit Wodka angereicherten Grundrezepts für Wodka-Martini. Sie werden feststellen, dass es frisch und erfrischend ist.
Genießen Sie diesen Wodka in jedem anderen Wodka-Cocktail, der ein leichtes Geschmacksprofil aufweist, wie Limonade, Zitrusfrüchte und Limonaden. Früchte und andere Zutaten mit schwereren Aromen übertönen den Geschmack des Tees, sodass Sie ihn kaum erkennen können.
Verwenden Sie es als Ersatz für andere mit Tee angereicherte Spirituosen, z. B. in einem Gunpowder Gimlet-Cocktail.
Rezept-Tags:
- Wodka-Cocktail
- amerikanisch
- Weihnachten
- Cocktail
