Bad

Gegrillte Rippchen

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Grandriver / Getty Images

  • Gesamt: 18 Minuten
  • Zubereitung: 8 Minuten
  • Kochzeit: 10 Minuten
  • Ausbeute: 2 Sandwiches (2 Portionen)
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Wenn Sie Lust auf ein großes Steak-Sandwich haben, sind Sie hier genau richtig! Diese Rib-Eye-Steak-Sandwiches sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch fantastisch. Das Geheimnis ist, die Steaks nicht zu lange zu kochen. Das Fleisch bleibt viel zarter, würziger und perfekt für dieses Sandwich.

Zutaten

  • 4 Rib-Eye-Steaks (ohne Knochen, dünn geschnitten, ca. 1 cm dick)
  • 1 Esslöffel Salz
  • 1 TL schwarzer Pfeffer
  • 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 2 große Brötchen
  • 1/4 Tasse Steak Sauce
  • 1/4 Tasse Mayonnaise
  • 1 kleine Zwiebel (in Ringe geschnitten)
  • 4 Salatblätter (gewaschen)
  • 1 große Tomate (in Scheiben geschnitten)

Schritte, um es zu machen

    Grill vorheizen für hohe Hitze.

    Rib-Eye-Steaks mit Salz, schwarzem Pfeffer und Zwiebelpulver würzen.

    Auf den Grill legen und je nach Dicke 4-5 Minuten pro Seite garen.

    Sobald Sie nach Ihren Wünschen gekocht haben (135 F für mittelschwer und 145 F für mittelschwer), nehmen Sie es vom Grill und lassen Sie es etwa fünf Minuten ruhen.

    Auf warmen Brötchen mit Steaksauce, Mayonnaise, Zwiebeln, Salat und Tomaten servieren.

Rezept-Tags:

  • Tomate
  • Abendessen
  • amerikanisch
  • Grillparty
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