Die Fichte
- Gesamt: 40 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Ausbeute: ca. 2 1/2 Tassen (40 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 23 | Kalorien |
| 1g | Fett |
| 4g | Kohlenhydrate |
| 0g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: ca. 2 1/2 Tassen (40 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 23 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 1g | 1% |
| Gesättigtes Fett 0g | 0% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 131 mg | 6% |
| Gesamtkohlenhydrat 4g | 2% |
| Ballaststoffe 0g | 1% |
| Protein 0 g | |
| Calcium 11 mg | 1% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Dies ist ein fantastisches Rezept für Steak-Sauce. Das Beste an der Zubereitung Ihrer eigenen Steak-Saucen ist, dass Sie die Zutaten nach Ihren Wünschen anpassen können. Sauce seitlich warm oder bei Raumtemperatur servieren.
Zutaten
- 1 Tasse Ketchup
- 1/2 Tasse Zwiebel (grob gehackt)
- 1 große Knoblauchzehe (zertrümmert)
- 1/4 Tasse Wasser
- 1/4 Tasse Worcestershire-Sauce
- 1/4 Tasse Zitronensaft
- 1/4 Tasse weißer Essig
- 2 Esslöffel Sojasauce
- 2 Esslöffel brauner Zucker
- 1 Esslöffel Senf
- 1 Prise Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer
- 2 Esslöffel Olivenöl
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Die Fichte
2 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
Die Fichte
Zwiebeln dazugeben und 3 bis 4 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen. Zwiebeln nicht anbräunen, einfach anschwitzen. Sie sollten durchscheinend sein.
Die Fichte
Anschließend zerdrückten Knoblauch dazugeben und 15 Sekunden anbraten.
Die Fichte
Die restlichen Zutaten in einen Topf geben und auf niedriger Stufe 20 bis 25 Minuten ohne Deckel oder bis eine verdickte Konsistenz erreicht ist köcheln lassen. Gelegentlich umrühren.
Die Fichte
Vom Herd nehmen und die Sauce vollständig abkühlen lassen. Zwiebel und Knoblauch abseihen. Sofort verwenden.
Die Fichte
Zum Servieren einfach mit jeder Art von Rindfleischsteak auf der Seite servieren.
Die Fichte
Genießen!
Tipps
- Denken Sie daran, dass dieses Rezept ziemlich viel bewirkt. Sie müssen es also halbieren oder sogar viertelieren. Wenn Sie es vorzeitig zubereiten, lagern Sie es nach der ersten Zubereitung einfach bis zu 1 Woche in einem Gefäß oder luftdichten Plastikbehälter.
Rezept-Tags:
- Tomate
- amerikanisch
- Grillparty
- Saucen
