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Das beste Bloody-Mary-Rezept, das du mischen kannst

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Die Fichte

  • Gesamt: 3 Minuten
  • Zubereitung: 3 Minuten
  • Kochzeit: 0 Minuten
  • Ausbeute: 1 Cocktail (1 Portion)
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
198 Kalorien
1g Fett
28g Kohlenhydrate
4g Protein
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Nährwertangaben
Portionen: 1 Cocktail (1 Portion)
Menge pro Portion
Kalorien 198
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 1g 1%
Gesättigtes Fett 0g 1%
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 429 mg 19%
Gesamtkohlenhydrat 28g 10%
Ballaststoffe 9g 31%
Protein 4g
Calcium 115 mg 9%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Die Bloody Mary ist eine Ikone in der Cocktailwelt. Es ist ein beliebtes Brunchgetränk, jeder kann es mischen und es wird als eines der besten Katerheilmittel angepriesen. Kurz gesagt, nur wenige Getränke können eine von Grund auf neu hergestellte Bloody Mary schlagen.

Es gibt keine wirklichen Geheimnisse, eine große, verdammte Maria zu machen. Es ist eigentlich ein sehr einfaches Getränk, wenn Sie es zerlegen: Gießen Sie einen Schuss Wodka über Eis, füllen Sie das Glas mit Tomatensaft und fügen Sie dann Zitronensaft und Gewürze hinzu. Es kommt schnell zusammen oder es kann im Voraus für einen DIY Bloody Mary Mix vorbereitet werden.

Die Bloody Mary lässt sich vollständig an Ihren persönlichen Geschmack anpassen. Das Getränk kann so scharf oder mild sein, wie Sie möchten. Sie können den Schnaps austauschen oder ihn ganz auslassen und eine Jungfrau Maria genießen. Kein Wunder, dass dieser beliebte Cocktail über die Jahre unzählige Tomatendrinks inspiriert hat.

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Zutaten

  • 1 1/2 Unzen Wodka
  • 3 Unzen Tomatensaft
  • 1/2 Unze Zitronensaft
  • 1 Schuss Worcestershire-Sauce
  • Prise Selleriesalz
  • Prise gemahlener Pfeffer
  • Scharfe Sauce (nach Geschmack)
  • Optional: Meerrettich (nach Geschmack)
  • Garnierung: Selleriestiel und / oder Gurkenspieß
  • Garnierung: Zitronenschnitz

Schritte, um es zu machen

    Sammeln Sie die Zutaten.

    Die Fichte

    Die flüssigen Zutaten in ein Highballglas über Eiswürfeln geben.

    Die Fichte

    Gut umrühren. Wenn Sie Lust auf eine unterhaltsame Mischtechnik haben, rollen Sie diese.

    Die Fichte

    Fügen Sie hinzu und passen Sie die Gewürze nach Geschmack an.

    Die Fichte

    Mit einer Zitrone und Sellerie oder Gurke garnieren.

    Die Fichte

    Servieren und genießen!

Weitere Tipps zur Herstellung der Bloody Mary

  • Der Tomatensaft ist der Hauptbestandteil dieses Getränks und die beste Bloody Mary wird aus einem hochwertigen Tomatensaft hergestellt. Wenn Sie eine elektrische Entsafter haben, lassen Sie ein paar reife Tomaten durch und genießen Sie den frischesten Tomatensaft. Wenn Sie Tomatensaft kaufen, lesen Sie das Etikett. Wählen Sie eine, die keine unnötigen Zusätze enthält und aus frischen Zutaten hergestellt wird. Überspringen Sie die Dosen mit Tomatensaft, da sie unmöglich frisch zu halten sind und in der Regel minderwertiger sind. Ein guter Tomatensaft in einer Flasche mit dichtem Verschluss ergibt eine besser schmeckende Bloody Mary. Die Schärfe dieses Getränks hängt von der von Ihnen gewählten scharfen Soße ab und davon, wie viel Sie hinzufügen. Tabasco ist ein Favorit, aber experimentieren Sie mit verschiedenen Marken, Intensitäten und Geschmacksrichtungen. Cholula-Chili-Knoblauch wird dringend empfohlen. Bei jedem würzigen Cocktail sollten Sie beachten, dass es am besten ist, mit weniger zu beginnen und mehr hinzuzufügen, um Ihrem Geschmack zu entsprechen. Es gibt kein Zurück mehr, wenn Sie zu viel Gewürz haben, und es kann leicht ein ansonsten großartiges Getränk ruinieren. Wenn Sie zu Hause Cocktails zubereiten, ist es einfach, die Garnitur zu überspringen. Einige Getränke, einschließlich dieses, hängen jedoch von der Garnitur ab. Der Selleriestiel ist der häufigste, aber viele Fans werden einen Gurkenspeer oder beides verwenden. Auch wenn Sie keine Gurken mögen, werden Sie feststellen, dass es in diesem Getränk fantastisch ist, weil die Säfte in den Tomatensaft übergehen und eine weitere Dimension hinzufügen, die Sellerie einfach nicht bieten kann. Sie können es verwenden, um bei Bedarf etwas mehr Saft in das Getränk zu pressen. Auch das Reiben des Keils um den Rand des Glases ist eine nette Geste. Dieser Hauch von Zitrone belebt Ihre Geschmacksknospen vor jedem Getränk.

Wie stark ist eine Bloody Mary?

Wenn Sie den Wodka nicht übergießen, wird die Bloody Mary ein sanftes Mixgetränk sein. Sein Alkoholgehalt sollte etwa 10 Prozent ABV (20 Proof) oder etwa das gleiche wie bei einem leichten Wein betragen.

Machen Sie Ihren eigenen Bloody Mary Mix

Ihre vorgefertigte Bloody Mary-Mischung sollte mindestens eine Woche lang frisch bleiben. Dies ist auch eine gute Option für Partys, Tailgating oder als schnelle Katerlinderung. Wenn es Zeit für eine Bloody Mary ist, gießen Sie einfach Wodka über Eis, fügen Sie Ihre Mischung und alle zusätzlichen Gewürze hinzu, die Sie mögen, und genießen Sie!

Rezeptvariationen

The Bloody Mary ist nicht der einzige Cocktail auf Tomatenbasis. Sobald Sie einen Geschmack für diesen vitaminreichen, aromatischen Cocktail bekommen, werden Sie definitiv mehr wollen und es gibt keinen Mangel an Rezepten, aus denen Sie wählen können.

  • Die erste Möglichkeit ist, einfach die Flotte hochzuschalten. Wodka ist eine einfache Wahl, aber Sie werden feststellen, dass andere eine zusätzliche Geschmacksschicht hinzufügen. In Wahrheit verwendete die ursprüngliche Bloody Mary (genannt Red Snapper) Gin. Der Central Park ist ein modernes Rezept mit einem Hauch Vanille. Die blutige Maria entscheidet sich für Tequila und kann schnell zu einem neuen Favoriten werden. Mezcal funktioniert auch und der Rauch dieses Likörs geht definitiv nicht in der Tomate verloren. Erschaffe eine verrückte Bloody Mary mit allerlei Beilagen. Von gegrilltem Käse und Essiggurken bis hin zu Speckstrohhalmen macht es viel Spaß, mit Freunden zu teilen. Eine sehr beliebte Variante ist der Bloody Caesar, bei dem einfach Clamato anstelle von Tomatensaft verwendet wird. Wenn Sie dieses Getränk mit einer Prise Muskatnuss abrunden, haben Sie einen Rentier-Cäsar. Whisky ist eine weitere Option für jeden "blutigen" Cocktail, und der Forty Creek Cäsar ist ein unterhaltsames Rezept für den Anfang. Sie können in diesem Rezept eher Tomaten als Clamato verwenden. So großartig all diese Getränke auch sind, manchmal möchten Sie einfach ein supereinfaches Getränk. Dann kann das rote Bier (oder das rote Auge) nützlich sein. Fügen Sie einfach ein wenig Tomatensaft mit einer Prise Salz zu Ihrem Lieblingsbier hinzu und schon sind Sie fertig. Natürlich können Sie es mit mehr Gewürzen verfeinern, wenn Sie möchten. Für eine einzigartige Note können Sie Wodka mit Tomaten übergießen und dieses Tomojito-Rezept genießen. Es ist sehr interessant und erfrischend, verwirbelt saftige Kirschtomaten, fügt einfachen Basilikumsirup hinzu und gießt die gesamte Mischung mit Soda ab. Auf einer ganz anderen Ebene gibt es die Sangrita. Dies ist eine beliebte Methode, um Tequila mit einem Jäger zu trinken (oder langsam zu schlürfen). Während das ursprüngliche mexikanische Sangrita-Rezept Orangensaft verwendet, wählt die amerikanische Version eine Tomatensaftbasis.

Rezept-Tags:

  • Tomate
  • Bloody Mary
  • Brunch
  • amerikanisch
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