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- Gesamt: 10 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 4 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 103 | Kalorien |
| 8g | Fett |
| 8g | Kohlenhydrate |
| 2g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 4 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 103 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 8g | 11% |
| Gesättigtes Fett 1g | 7% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 81 mg | 4% |
| Gesamtkohlenhydrat 8g | 3% |
| Ballaststoffe 5g | 17% |
| Protein 2g | |
| Calcium 25 mg | 2% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Auf der Suche nach dem besten und einfachsten Guacamole-Dip-Rezept? Probieren Sie dieses mexikanische Guacamole-Dip-Rezept mit freundlicher Genehmigung von Avocados aus Mexiko, hergestellt mit frischen Jalapeño-Paprikaschoten und natürlich Avocados! Bevor Sie beginnen, stellen Sie sicher, dass Ihre Avocados gerade weich und reif genug sind. Wenn Sie mit diesem herrlichen Bad noch weiter experimentieren möchten, gibt es eine Vielzahl von Variationen, die Sie ausprobieren können.
Zutaten
- 2 Esslöffel Koriander (frisch, fein gehackt)
- 2 Teelöffel gelbe Zwiebeln (fein gehackt)
- 2 Teelöffel Jalapeno (oder Serrano-Chilischoten, gehackt)
- Salz zum Abschmecken (Meersalz oder koscheres Salz ist meiner Meinung nach immer am besten!)
- 2 große Avocados (geschält und entkernt)
- 2 Esslöffel Pflaumentomate (fein gehackt)
- 2 TL Limettensaft (frisch gepresst)
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Mischen Sie 1 Esslöffel Koriander, 1 Teelöffel Zwiebel, 1 Teelöffel gehackte Chilis und eine Prise Meersalz oder koscheres Salz auf dem Boden einer mittelgroßen Schüssel.
Fügen Sie die Avocados hinzu und zerdrücken Sie sie vorsichtig mit einer Gabel, bis sie klobig glatt sind.
Den restlichen Koriander, die Zwiebel und die Chilischote unter die Masse heben.
Tomaten- und Limettensaft einrühren, die Gewürze nach Geschmack anpassen und mit einem Korb warmer Tortillachips servieren.
Genießen!
Trinkgeld
- Hast du übrig gebliebene Guacamole? Machen Sie sich keine Sorgen, Sie können Ihr Guacamole-Grün behalten, indem Sie die Reste richtig lagern.
Rezept-Tags:
- Tomate
- Vorspeise
- Mexikaner
- Sommer-
