Die Fichte isst / Emily Hawkes
- Gesamt: 15 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 5 Minuten
- Ausbeute: 6 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 157 | Kalorien |
| 8g | Fett |
| 14g | Kohlenhydrate |
| 11g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 6 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 157 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 8g | 10% |
| Gesättigtes Fett 1g | 6% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 599 mg | 26% |
| Gesamtkohlenhydrat 14g | 5% |
| Ballaststoffe 2g | 7% |
| Protein 11g | |
| Calcium 303 mg | 23% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Wenn Sie nach der perfekten vampirabweisenden, mit Knoblauch gefüllten veganen Misosuppe suchen, dann sind Sie hier genau richtig.
Dieses vegetarische und vegane Grundrezept kocht in wenigen Minuten. Die perfekte Seite für ein japanisches Essen. Wenn Sie Knoblauch lieben, können Sie viele dieser Zutaten verwenden, um eine vegane japanische Miso-Suppe zuzubereiten.
Dieses schnelle und einfache japanische Miso-Suppenrezept ist vegetarisch und vegan. Es kann auch glutenfrei sein, wenn Sie ein glutenfreies Miso verwenden. Miso wird traditionell aus etwas mehr als Sojabohnen hergestellt und ist daher glutenfrei. Viele Lebensmittelgeschäfte führen heutzutage jedoch eine Vielzahl von Miso-Sorten, darunter auch Miso aus nicht glutenfreien Getreidearten wie Gerste.
Zutaten
- 5 Tassen Wasser
- 1/4 Tasse Miso
- 3 Knoblauchzehen (gehackt)
- 3/4 TL Knoblauchpulver
- 1/2 Tasse in Scheiben geschnittene Shiitake-Pilze
- 1 Esslöffel Sojasauce
- 1 Esslöffel Sesamöl
- 1 Block Tofu (jede Art, in kleine Würfel geschnitten)
- 3 Frühlingszwiebeln (in Scheiben geschnitten)
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Die Fichte isst / Emily Hawkes
Erhitze das Wasser nur auf ein niedriges Niveau und reduziere dann die Hitze so, dass das Wasser heiß ist, aber nicht wirklich siedet oder kocht, und rühre dann das Miso ein. Sie sollten darauf achten, dass das Wasser nicht kocht, wenn Sie Miso hinzufügen, sondern dass es knapp unter dem Siedepunkt liegt.
Die Fichte isst / Emily Hawkes
Gut umrühren, um das Miso vollständig aufzulösen, und sicherstellen, dass es keine Klumpen gibt. Dann die restlichen Zutaten einrühren und einige Minuten erhitzen lassen, nur um den Knoblauch und die Pilze sanft zu erweichen.
Die Fichte isst / Emily Hawkes
Gut umrühren und servieren.
Die Fichte isst / Emily Hawkes
Rezept-Tags:
- Miso
- Beilage
- japanisch
- fallen
