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- Gesamt: 45 Minuten
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Ausbeute: 16 Portionen
Kokosnusskuchen ist eines dieser Desserts, die jeden Gast beeindrucken werden. es ist hübsch und lecker und fühlt sich ziemlich festlich an. Einfacher kann dieses Rezept nicht sein, da es aus einer weißen Kuchenmischung, gezuckerter Kondensmilch, Kokosnusscreme, Schlagsahne und Kokosraspeln besteht. Und da nur die Oberseite des Kuchens gefrostet ist, ist dies das perfekte Rezept, wenn Sie einen speziellen Kuchen im Handumdrehen benötigen!
Sie müssen das Rezept mit einem frisch gebackenen Stück aus dem Ofenkuchen beginnen.
Zutaten
- 1 (18 1/4-Unzen) weiße Kuchenmischung, nach Anweisung gebacken
- 1 (14 Unzen) können Kondensmilch gesüßt
- 12 Unzen Kokosnusscreme
- 8 Unzen Nicht-Molkerei Schlagsahne
- 1 Tasse Kokosraspeln
Schritte, um es zu machen
Während der gebackene Kuchen noch heiß ist, stechen Sie mit einer Gabel Löcher in den Kuchen.
Mischen Sie die gesüßte Kondensmilch mit der Kokosnusscreme in einem Messbecher oder einer Schüssel und gießen Sie den Kuchen darüber. Den Kuchen vollständig abkühlen lassen.
Verteilen Sie die Nicht-Molkerei-Schlagsahne oben auf dem Kuchen. Mit der Kokosnuss bestreuen.
Rezept-Tipps
Wenn Sie noch nie zuvor Kokosnussprodukte gekauft haben, sollten Sie einige Dinge beachten. Beim Einkaufen finden Sie Kokosmilch, Kokosnusscreme und Kokosnusscreme; Es sind alles verschiedene Produkte, also stellen Sie sicher, dass Sie das richtige nehmen. Kokosmilch kocht Kokosnuss mit Wasser und spült dann die Feststoffe aus. Kokoscreme ist gekühlte Kokosmilch. Darauf bildet sich eine cremige, dicke Schicht, die Kokoscreme. Kokosnusscreme ist das Ergebnis der Kombination dieser Kokosnusscreme mit viel Zucker.
Kokosnuss wird geschreddert oder als Flocken sowie gesüßt oder ungesüßt verkauft. Dieses Rezept verlangt nach Kokosraspeln, und da der Kuchen viele süße Aromen enthält, können Sie ohne Bedenken ungesüßte auswählen.
Gesüßte Kondensmilch kann als "Kondensmilch" bezeichnet werden. Es ist Kuhmilch, aus der das Wasser entfernt und Zucker hinzugefügt wurde. Stellen Sie sicher, dass Sie keine Dose Kondensmilch kaufen, da diese nicht süß im Geschmack ist.
Dekorationsideen
Diese Kokosnuss-Torte sagt "besonderen Anlass" für sich, ist aber auch das ideale Dessert, um ein bisschen Dekoration hinzuzufügen. Wenn Sie dies zu Ostern servieren, ist es perfekt, ein paar Gummibärchen oben drauf zu legen. Sie können die zerkleinerte Kokosnuss sogar in grüner Lebensmittelfarbe werfen, bevor Sie sie auf den Kuchen legen, damit sie wie im Gras eingebettete Ostereier aussieht.
Kokosnusskuchen eignen sich auch hervorragend für Babypartys. Wenn die werdende Mutter das Geschlecht des Babys kennt, können die Schlagsahne und die Kokosnuss rosa oder blau getönt sein. Wenn Ihr Kind ein Fan von Kokosnuss ist, färben Sie das Topping in seiner Lieblingsfarbe und fügen Sie dann ein paar ihrer geliebten Bonbons hinzu. Himbeeren und Erdbeeren sehen auf diesem Kokosnusskuchen auch noch gut aus.
Rezept-Tags:
- Kuchen
- einfacher Kokosnusskuchen
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