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Die Vielfalt der heute erhältlichen Biere kann überwältigend sein. Bierkühler sind mit vielen dunklen Bieren, unzähligen Bieren und weit mehr hellen Bieren als je zuvor gefüllt. Es kann zu viel sein und es ist schwer zu entscheiden, welche man nach Hause bringt. In diesen Momenten ist es oft am besten, zu den Grundlagen zurückzukehren!
Egal, ob Sie gerade erst anfangen, die Welt des Bieres zu erkunden, oder bereits ein erfahrener Biersnob sind, diese Biersorten sollten Sie kennen. In keiner bestimmten Reihenfolge enthält diese Liste Biere, die:
- Sind solide Vertreter ihrer jeweiligen Stile. Sie scheinen eine anständige Marktsättigung zu haben, sodass Sie die Chance haben, sie zu finden. Deckt ein Spektrum von Bierstilen ab
Sobald Sie einen Eindruck von diesen Bräunen erhalten haben, können Sie die Erfahrung nutzen, um die Stile zu bestimmen, die Ihnen am besten gefallen. Da sie als die besten - oder zumindest beliebtesten - ihrer jeweiligen Kategorien gelten, bieten sie eine gute Vorstellung davon, was Sie von ähnlichen Bieren erwarten können.
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Sierra Nevada Pale Ale
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Helle Biere gehören heute zu den beliebtesten Bieren auf dem Markt. Sie werden eine fast endlose Liste von Bieren finden, die Sie in diesem Stil entdecken können, und alle sind für jede Art von Biertrinker sehr zugänglich.
Sierra Nevadas Pale Ale ist ein großartiges Beispiel für die amerikanische Interpretation dieses klassischen englischen Gebräus. Es ist bernsteinfarben, hat ein ausgewogenes Aroma und wird mit den charakteristischen Cascade-Hopfensorten gehopft.
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Fullers ESB
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Wenn Sie bereit sind, die große Familie der Bitters zu erkunden, ist Fullers ESB der beste Ausgangspunkt. Der Name steht für Extra Special Bitter und dieses hoch bewertete, preisgekrönte Gebräu sollten Sie sich nicht entgehen lassen.
Dieses dunkle Bier hat einen einladenden Kupferton, der auf seinen reichen Malzgeschmack anspielt. Leichter Hopfen und wenig Alkohol machen dies auch zu einer guten Wahl für ein Session-Bier.
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Samuel Smiths Taddy Porter
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Träger gehören zu den dunkelsten Bieren, die Sie finden werden. Diese Biere haben im Allgemeinen einen gerösteten Geschmack mit Noten von Schokolade und Toffee, sie sind sehr lecker und es fehlt ihnen die Bitterkeit, die in Stouts zu finden ist.
Samuel Smiths Taddy Porter ist vielleicht so nah an dem ursprünglichen Porter, den man in der Bierwelt finden kann. Taddy hat eine satte dunkle Farbe und einen mittleren Körper, der zu jeder Mahlzeit ein fabelhafter Begleiter ist.
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Pilsner Urquell Böhmischer Pilsner
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Pilsner ist der beliebteste Bierstil der Welt. Wenn Sie deutsche und amerikanische Pils genossen haben, ist es Zeit für einen Vorgeschmack auf das Original!
Der böhmische Pilsner kann eigentlich nur mit einem Bier vertreten sein: Pilsner Urquell. Trotz der Änderungen in der Brau- und Lagermethode im Laufe der Jahre ist dies mehr oder weniger dasselbe Bier, das am 5. Oktober 1842 aus den Fässern in Pilsen kam. Mit seiner Veröffentlichung begann eine neue Ära im Brauen, die zu viel von dem führte, was Sie trinken heute.
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Warsteiner Brauerei Deutscher Pilsener
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German Pils bieten ausgeprägten Hopfen und ein leichteres Malzprofil als Bohemian Pilsner. Diese Art von leichtem Bier ist jedem bekannt, der normalerweise Mega-Brauereibiere wie Coors oder Bud trinkt.
Für den Geschmack eines echten deutschen Pils aus einer deutschen Brauerei ist die Warsteiner Brauerei (Warsteiner Premium Beer in den USA) eine gute Wahl. Der Pilsener ist erfrischend, sauber und leicht hopfig. Die goldene Farbe sieht aus wie bei vielen anderen Bieren, aber dieses bietet so viel mehr, als Sie es gewohnt sind.
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Guinness Dry Stout
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Guinness ist vielleicht eines der bekanntesten Biere der Welt. Mit einer kleinen Dosis Bier, das in jeder Charge von Milchsäurebakterien angesäuert wird, ist Guinness möglicherweise nicht der prototypische Trockenfutter. Es ist jedoch so allgegenwärtig, dass es schwierig ist, ihm einen Platz auf dieser Liste abzusprechen.
Andere - vielleicht richtigere - Optionen für diesen Stil wären Murphy's oder Beamish Stout. Es ist auf jeden Fall interessant zu probieren, wie sie mit Guinness verglichen werden, wenn das die einzige Stärke ist, die Sie zuvor hatten.
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Paulaner Hefe-Weizen
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Die beste Darstellung von hefeweizen stammt von Paulaner und ist fast überall zu finden. Kühlen Sie eine Flasche und gießen Sie sie in ein Glas. Stellen Sie dabei sicher, dass die gesamte Hefe aus dem Flaschenboden kommt.
Viele Fans dieses Stils mögen es, eine Zitrone in ihr Glas zu drücken. Das ist in Ordnung, aber bewahre das für das zweite auf. Genießen Sie für Ihren ersten Geschmack einfach dieses Markenzeichen der bayerischen Braumeister für sich.
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Thunderhead IPA
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India Pale Ale ist ein Bier, dessen Geschichte genauso interessant ist wie das Bier selbst. Es ist ein Liebling der amerikanischen Trinker geworden, die liebevoll Hop-Heads genannt werden.
Thunderhead wurde von Pyramid gebraut und ist eine exzellente Version der amerikanischen Interpretation dieses Stils. Die Brauerei hat ein ideales Gleichgewicht zwischen dem Hopfen gefunden, für den IPAs bekannt sind, und dem reichen, befriedigenden Malz. Es ist eines, das jeden Gaumen erfreut und überraschend erfrischend ist.
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Hoegaarden Belguim White
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Hoegaarden steht an der Spitze einer Wiederbelebung des belgischen Weißbiers, eines ungewöhnlichen Weißbiers. Dies ist eines der besten Beispiele für die Mischung aus würziger Hefe und trübem Weiß, die diesen Stil kennzeichnet.
Das Schöne an diesem Bier ist, dass es Koriander und Orangenschale kombiniert und einen süß-sauren Geschmack hinterlässt. Es hat nur einen Hauch von Hopfen und ist alles andere als bitter. Obwohl es oft nachgeahmt wird, können nur wenige belgische Weißbiere das aushalten, was dieses bietet. Es kann schwer zu finden sein, aber die Jagd lohnt sich.
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Chimay-Trappist Ales
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Trappistenbiere werden von Mönchen gebraut und unterliegen der International Trappist Association. Sie sind eine der interessantesten Biersorten. Ihre hervorragende Handwerkskunst zeigt sich in jedem Schluck und obwohl die Liste der Brauereien klein ist, werden Sie von einer Erkundung dieser Biere begeistert sein.
Chimay ist ein großartiger Ort, um anzufangen. In jeder Flasche steckt ein reichhaltiger Malzgeschmack und es ist ein großartiges Beispiel für diesen Stil. Sie werden ein paar Sorten aus der Brauerei finden und jede von ihnen wird gut tun. Diese Biere wurden hergestellt, um mit feinem Käse, einer weiteren Spezialität der Trappisten, genossen zu werden.
