Gegrillter Käse Social
- Gesamt: 17 Minuten
- Zubereitung: 5 Minuten
- Kochzeit: 12 Minuten
- Ausbeute: 1 Sandwich (1 Portion)
Dieses ultimative Käsesandwich vom Grill ist mit Wisconsins bestem scharfen Cheddar, süßer und herzhafter hausgemachter Speckmarmelade und scharf eingelegten Jalapeños beladen. Es ist reichhaltig, cremig, knusprig, fleischig, käsig, süß und würzig und fasst im Grunde jeden köstlichen Geschmack zwischen zwei herzhaften Scheiben butterartigen Texas-Toasts zusammen.
Es ist nicht nur eines meiner Lieblingssandwiches aller Zeiten, sondern auch eines unserer Lieblingssandwiches für meine Grilled Cheese Social-Pop-ups. Wir haben dieses Sandwich für Leute auf der ganzen Welt gemacht - von San Francisco, Kalifornien bis Hamburg, Deutschland - und es ist immer ein Hit.
Wenn Sie in der Lage sind, Käsespezialitäten in Ihrer Nähe zu bekommen, suchen Sie nach Hooks 3-jährigem Cheddar aus Wisconsin. Es ist unser absoluter Favorit und passt perfekt zu den Zutaten dieses Sandwichs. Sie werden es auf jeden Fall mit Pommes und einer Gurke servieren wollen!
Zutaten
- 2 Scheiben Texas Toast
- 1, 5 EL. Schinkenmarmelade
- 3 Scheiben gealterter Cheddar
- 3 eingelegte Jalapeño-Ringe
- 2 Stück gesalzene Butter
Schritte, um es zu machen
Legen Sie zunächst 1, 5 Scheiben gealterten Cheddar auf eine der Scheiben Texas Toast. Die Speckmarmelade bestreichen, dabei den Großteil der Marmelade in der Mitte des Sandwichs belassen und mit eingelegten Jalapeños belegen.
Fügen Sie die anderen 1, 5 Scheiben gealterten Cheddar hinzu und bedecken Sie sie mit der anderen Scheibe Brot. Das Äußere des Sandwichs mit Butter bestreichen und beiseite stellen.
Fügen Sie Ihr Sandwich zu einer mittelgroßen Gusseisenbratpfanne oder einer Panini-Presse hinzu und stellen Sie die Hitze auf mittel ein.
Lassen Sie das Sandwich auf jeder Seite einige Minuten kochen, bis der Käse geschmolzen und das Brot braun und knusprig geworden ist.
Sobald das Sandwich geröstet ist und der Cheddar geschmolzen ist, vom Herd nehmen und eine Minute beiseite stellen, damit sich der Käse wieder eindicken kann. Nach einer Minute das Sandwich halbieren und genießen!
Rezept-Tags:
- Schweinefleisch
- Mittagessen
- amerikanisch
- Winter
