Apple und Cheddar füllten Schweinekotelettrezept an

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• Gesamt: 80 Minuten
• Zubereitung: 15 Minuten
• Kochzeit: 65 Minuten
• Ausbeute: 6 Portionen

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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
869	Kalorien
53 g	Fett
10 g	Kohlenhydrate
84g	Protein

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Nährwertangaben
Portionen: 6 Portionen
Menge pro Portion
Kalorien	869
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 53g	68%
Gesättigtes Fett 20g	102%
Cholesterin 269 mg	90%
Natrium 377 mg	16%
Gesamtkohlenhydrat 10g	4%
Ballaststoffe 1g	3%
Protein 84g
Calcium 267 mg	21%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.

(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Diese dicken Schweinekoteletts werden mit einer Mischung aus Semmelbröseln, Apfelwürfeln, Rosinen und Cheddar gefüllt. Servieren Sie die Koteletts mit einem Salat und Ofenkartoffeln für eine leckere, appetitliche Mahlzeit.

Zutaten

• 6 Schweinekoteletts mit Knochen, mindestens 1 1/4 Zoll dick (ca. 4 Pfund)
• 1 1/2 Tassen Brotwürfel, geröstet
• 1/2 Tasse gehackter Apfel
• 1/2 Tasse geriebener scharfer Cheddar-Käse
• 2 Esslöffel Rosinen
• 2 Esslöffel Butter
• 2 Esslöffel Orangensaft oder Apfelsaft
• 1/4 Teelöffel Salz
• 1/4 Teelöffel Zimt

Schritte, um es zu machen

Heizen Sie den Ofen auf 180 ° C (Gas 4).

Schneiden Sie vorsichtig eine Tasche in jedes Schweinekotelett, indem Sie es in Richtung Knochen schneiden. Die Innenseite der Taschen leicht mit Salz und Pfeffer bestreuen.

In einer Schüssel die Brotwürfel, den gehackten Apfel, den geriebenen Käse und die Rosinen zusammenwerfen.

In einer Tasse zerlassene Butter, Saft, Salz und Zimt mischen. Über die Brotmischung gießen und vorsichtig umrühren, bis alles gut vermischt ist.

Die Schweinekoteletts mit der Brot-Apfel-Mischung füllen.

Legen Sie die Koteletts in eine flache Auflaufform und backen Sie sie etwa 45 Minuten lang. Decken Sie die Auflaufform mit Folie ab und kochen Sie sie 15 bis 20 Minuten länger oder bis sie weich und gründlich gekocht ist.

Rezept-Tags:

• Cheddar
• Hauptgericht
• amerikanisch
• fallen

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