Der Fichte / Diana Rattray
- Gesamt: 75 Minuten
- Zubereitung: 20 Minuten
- Kochzeit: 55 Minuten
- Ausbeute: 8 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 500 | Kalorien |
| 25 g | Fett |
| 62 g | Kohlenhydrate |
| 8g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 8 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 500 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 25g | 33% |
| Gesättigtes Fett 14g | 68% |
| Cholesterin 165 mg | 55% |
| Natrium 595 mg | 26% |
| Gesamtkohlenhydrat 62g | 23% |
| Ballaststoffe 3g | 11% |
| Protein 8g | |
| Calcium 221 mg | 17% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Dies ist ein großartiger Kuchen für einen besonderen Anlass oder um ein Familienessen oder ein Festmahl abzurunden. Servieren Sie es warm mit einer Kugel Eis oder Schlagsahne und es ist sicher ein Hit bei jeder Versammlung.
Zutaten
- 3 große Äpfel (Golden Delicious)
- 2/3 Tasse hellbrauner Zucker (verpackt)
- 1 spärlicher Teelöffel Zimt
- 4 Esslöffel Butter (geschmolzen)
- Für den Kuchen
- 1 3/4 Tasse Allzweckmehl (8 Unzen)
- 1/4 Teelöffel Salz
- 2 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Zimt
- 1/2 Tasse Butter (Raumtemperatur)
- 3/4 Tasse Zucker
- 2 große Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 2/3 Tasse Milch
Schritte, um es zu machen
Erhitzen Sie den Backofen auf 325 F. Butter eine 9-Zoll-Quadrat Kuchenform oder sprühen Sie mit Backspray.
Die Äpfel entkernen und in Keile schneiden. schälen und in dünne scheiben schneiden. Kombinieren Sie Apfelscheiben mit dem braunen Zucker, 1 Teelöffel Zimt und 4 Esslöffel zerlassener Butter. Die Apfelmischung in die vorbereitete Backform geben.
Mehl, Salz, Backpulver und 1 TL Zimt in einer Schüssel vermengen.
In einer großen Rührschüssel mit einem Elektromixer Butter mit dem Zucker leicht und locker rühren. Eier und Vanilleextrakt einrühren. Fügen Sie die Mehlmischung abwechselnd mit der Milch zur ersten Mischung hinzu und schlagen Sie sie, bis sie sich vermischt hat. Den Teig gleichmäßig über die Apfelscheiben geben. sanft verteilen, um zu bedecken.
55 bis 65 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Mitte des Kuchens sauber herauskommt.
Den heißen Kuchen auf eine Platte oder einen Kuchenteller legen und ca. 5 Minuten ruhen lassen. Entfernen Sie die Pfanne und kratzen Sie alle Fruchtscheiben, die an der Pfanne haften, und ordnen Sie sie über dem Kuchen an.
Rezept-Tags:
- Obstkuchen
- Kuchen
- Süd-
- fallen
