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- Gesamt: 60 Minuten
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 45 Minuten
- Ertrag: 6 Hähnchenbrust (6 Portionen)
Gebackenes Cheddar-Huhn ist einfach und lecker. Zart und knusprig, käsig und herzhaft, servieren Sie diese mit Kartoffelpüree und Erbsen, zum Nachtisch mit Zitronen-Baiser-Torte. Ihre Familie wird es lieben.
Zutaten
- 1/2 Tasse Mehl
- 1 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Ei
- 2 Esslöffel Milch
- 1/3 Tasse saure Sahne
- 2 Esslöffel Butter (geschmolzen)
- 2 Knoblauchzehen (gehackt)
- 1 Tasse geriebenen, scharfen Cheddar Käse
- 1/2 Tasse getrocknete Semmelbrösel
- 1/2 Tasse Cornflakes Müsli
- 2 Esslöffel geriebener Parmesan
- 1 Teelöffel getrocknete Thymianblätter
- 6 ohne Knochen (ohne Haut Hähnchenbrust)
Schritte, um es zu machen
Ofen vorheizen auf 350 F.
Mehl, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver auf dem Teller vermengen.
Ei, Milch, Sauerrahm, zerlassene Butter und Knoblauch in einer flachen Schüssel verquirlen.
Dann auf einem anderen Teller Käse, Semmelbrösel, Müsli, Parmesankäse und Thymian mischen.
Hähnchenbrust in Mehlmischung einstreuen und überschüssiges abschütteln. Tauchen Sie dann in die Eimischung ein. Zum Schluss in die Käsemischung drücken.
Legen Sie das Huhn auf einen Rost in die Brötchenform. Backen Sie für 40 bis 45 Minuten, bis Huhn 160 F auf einem Fleischthermometer registriert.
Sofort servieren.
Rezept-Tags:
- Cheddar
- Cheddar Huhn
- Abendessen
- amerikanisch
