Gebackenes Hühnchen. Ngoc Minh & Julian Wass / Getty Images
- Gesamt: 85 Minuten
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 70 Minuten
- Ausbeute: 8 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 833 | Kalorien |
| 46 g | Fett |
| 10 g | Kohlenhydrate |
| 91 g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 8 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 833 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 46g | 58% |
| Gesättigtes Fett 13g | 63% |
| Cholesterin 285 mg | 95% |
| Natrium 735 mg | 32% |
| Gesamtkohlenhydrat 10g | 4% |
| Ballaststoffe 1g | 4% |
| Protein 91 g | |
| Calcium 60 mg | 5% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Dieses leicht gebackene Huhn schmeckt aus Ananasscheiben, Sojasauce und Ingwer. Es ist ein leckeres Rezept und so einfach zu reparieren und zu backen. Bone-In-Hühnchenstücke sind auch budgetschonend!
Dieses Rezept kann problemlos 8 Personen ernähren, kann jedoch für eine kleinere Familie verkleinert werden. Oder verdoppeln Sie es für ein Potluck oder Familientreffen. Sie können auch Ananasstücke oder Leckerbissen im Rezept verwenden.
Zutaten
- 1 Dose (20 Unzen) geschnittene Ananas im Saft
- 1/4 Tasse Sojasauce
- 2 Esslöffel gehackte grüne Zwiebel
- 1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer
- 1/4 TL Knoblauchpulver
- 2 Brathähnchen, geviertelt (ca. 5 bis 6 Pfund Hähnchenstücke)
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Heizen Sie den Ofen auf 375 F (190 C / Gas 5).
Die in Scheiben geschnittene Ananas abgießen und eine viertel Tasse Saft aufbewahren. Ananasscheiben beiseite stellen.
Kombinieren Sie in einer Bratpfanne 1/4-Tasse Ananassaft, Sojasauce, gehackte Frühlingszwiebeln, Ingwer und Knoblauchpulver. Fügen Sie Hühnchenstücke hinzu und drehen Sie sich, um gründlich zu beschichten. Ordnen Sie das Huhn mit der Haut nach oben.
Das Hähnchen 55 bis 65 Minuten im vorgeheizten Ofen backen oder bis es zart ist und die Säfte klar sind. Laut USDA beträgt die sichere Mindesttemperatur für Hühnchen 74 ° C.
Die Ananasscheiben in die Bratpfanne geben und 5 Minuten länger kochen lassen.
Das Hähnchen mit den Ananasscheiben auf einer Servierplatte anrichten. Überflüssiges Fett abschöpfen und Säfte über Hühnchen und Ananas geben.
Servieren Sie das Huhn mit heißem Reis oder asiatischen Nudeln.
Tipps und Variationen
Fügen Sie süße rote und grüne Paprikastreifen zusammen mit den Hühnchenstücken in die Pfanne.
Siehe auch
Tropische Hühnchenbrust Mit Ananas
Schnelles Inselhuhn
Rezept-Tags:
- Ananas
- Abendessen
- amerikanisch
- Potluck
