Diana Rattray
- Gesamt: 95 Minuten
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 80 Minuten
- Ausbeute: 12 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 236 | Kalorien |
| 12g | Fett |
| 28g | Kohlenhydrate |
| 5g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 12 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 236 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 12g | 16% |
| Gesättigtes Fett 2g | 11% |
| Cholesterin 75 mg | 25% |
| Natrium 355 mg | 15% |
| Gesamtkohlenhydrat 28g | 10% |
| Ballaststoffe 2g | 6% |
| Protein 5g | |
| Calcium 104 mg | 8% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Eine kleine Orangenschale verleiht diesem Bananen-Grundbrot zusätzlichen Geschmack. Wenn Sie warten können, geben Sie ihm einen Tag, um den besten Geschmack zu erzielen.
Dieses alltägliche Bananenbrot ist ein beliebtes Rezept, das Sie immer wieder herstellen werden.
Zutaten
- 2 3/4 Tassen Allzweckmehl
- 1 Esslöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel
- Backsoda
- 1/2 Tasse Butter oder Margarine, erweicht
- 1 Tasse Zucker
- 3 Eier
- 2 reife Bananen (geschält und püriert, ca. 1 Tasse pürierte Banane)
- 3/4 Tasse gehackte Pekannüsse oder Walnüsse
- 2 Teelöffel fein geriebene Orangenschale oder 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Schritte, um es zu machen
Eine 5 x 9 x 3 Zoll große Laibpfanne einfetten und mit Mehl bestreuen. Heizen Sie den Ofen auf 325 F.
Mehl, Backpulver, Salz und Backpulver zusammen sieben.
In einer Rührschüssel mit einem Elektromixer Buttercreme oder Margarine mit Zucker schaumig rühren.
Eier nacheinander schaumig schlagen.
Mehlmischung abwechselnd mit Bananenpüree einrühren.
Pekannüsse und Orangenschale unterheben (Sie können 1 Teelöffel Vanille anstelle von Orangenschale verwenden). Teig in die vorbereitete Pfanne geben.
1 Stunde und 20 Minuten backen, bis ein goldbrauner Holzzahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.
In der Pfanne 10 Minuten abkühlen lassen, dann das Brot vorsichtig auf ein Gestell stellen, um es vollständig abzukühlen.
Machen Sie dieses Bananenbrot einen Tag im Voraus, um den besten Geschmack zu erzielen.
Rezept-Tags:
- Banane
- Frühstück
- amerikanisch
- Weihnachten
