Die Fichte / Leah Maroney
- Gesamt: 15 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 5 Minuten
- Ausbeute: 2 Schalen (2 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 526 | Kalorien |
| 30 g | Fett |
| 60 g | Kohlenhydrate |
| 9g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 2 Schüsseln (2 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 526 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 30g | 38% |
| Gesättigtes Fett 24g | 120% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 26 mg | 1% |
| Gesamtkohlenhydrat 60g | 22% |
| Ballaststoffe 12g | 43% |
| Protein 9g | |
| Calcium 37 mg | 3% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Blaubeere und Vanille sind aufeinander abgestimmt und in dieser Quinoa-Frühstücksschale kommen sie wunderbar zusammen!
Quinoa ist ein köstliches Vollkorn, das voll von gesundem pflanzlichem Eiweiß ist. Es hat eine ähnliche Textur wie Couscous, hat aber einen viel nussigeren Geschmack und ist etwas gröber. Es kann sowohl in herzhaften als auch in süßen Gerichten verwendet werden. Es ist sehr einfach zuzubereiten und kocht schneller als Reis!
Diese Quinoa-Frühstücksschale liefert das Protein, nach dem sich Ihr Körper am Morgen sehnt, ohne Eier oder Frühstücksfleisch kochen zu müssen! Es ist eine schöne und gesunde vegetarische und möglicherweise vegane Alternative zum Frühstück. Es kann vegan gemacht werden, indem die Kuhmilch durch Mandel-, Soja- oder Kokosmilch ersetzt wird. Denken Sie daran, dass Kuhmilch und Sojamilch viel mehr Eiweiß und Nährstoffe enthalten als die anderen Milcharten! Suchen Sie auch eine, die mit Kalzium und anderen Nährstoffen angereichert ist, um die gesundheitlichen Vorteile zu maximieren.
Wir essen diese Frühstücksschüssel gerne warm, sie kann aber auch kalt serviert werden. Sie können die Früchte und Aromen mischen. Fügen Sie Ahorn mit Äpfeln hinzu oder lassen Sie die Vanille, aber fügen Sie Erdbeeren hinzu. Es ist ein super vielseitiges Frühstück, das Ihnen einen guten Start in den Tag ermöglicht!
Zutaten
- 2 Tassen Vollmilch (oder Mandel, Soja, Kokos oder Magermilch!)
- 1 1/2 Tassen gekochte Quinoa (gekocht mit 1 Teelöffel Salz)
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/2 Tasse Heidelbeeren
- 2 Esslöffel Zucker (oder Honig)
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Kochen Sie die Quinoa gemäß den Anweisungen in der Packung und fügen Sie einen Teelöffel Salz hinzu.
Die Milch in einem kleinen Topf erhitzen. Fügen Sie die Vanille, Süßstoff und Quinoa. Einige Minuten kochen lassen, bis sich die Quinoa erwärmt hat.
Legen Sie das heiße Müsli in zwei Schalen. Mit frischen Heidelbeeren belegen und sofort servieren!
Es kann auch kalt serviert werden!
Rezept-Tags:
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