Brinkmann Gourmet Elektro Raucher. Brinkmann Corporation
Die Quintessenz
Ende 2015 hat die Brinkmann Corporation Insolvenz angemeldet. Unterstützung und Verfügbarkeit von Teilen bis zu dem Geschäft, in dem Sie Ihren Grill gekauft haben.
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Dies ist eigentlich die elektrische Version eines klassischen Rauchers. Eine kleine Einheit, die von vielen als Anfängerraucher angesehen wird. Was muss man wissen, wenn man das Zeug zum Grillen hat? Viele Leute werden dir raten, einen billigen Raucher zu kaufen und damit zu kämpfen, bis du weißt, ob du etwas Besseres willst oder nicht. Auf der anderen Seite eignet sich dieser Raucher für gelegentliche Grillköche, die gelegentlich ein paar Hühner oder ein Rippenstückchen rauchen möchten. Der Brinkmann Gourmet ist ein einfacher Raucher, der einsteckt und läuft. Es gibt keine Wärmeanpassung, Sie laden es einfach auf und schließen es an und warten.
Vorteile
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Preiswerter und einfacher Raucher
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Ein guter Einsteigerraucher
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Gute Kapazität
Nachteile
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Keine Belüftungsöffnungen oder die Möglichkeit, das Heizelement einzustellen
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Eingeschränkte Bauqualität
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Leck Rauch
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Häufiger Ausfall des Heizelements
Beschreibung
- Ein 1.500-Watt-ElektroheizelementZwei 15, 5-Zoll-Garroste aus verchromtem Stahl375 Quadratzoll GesamtraucherbereichLava-Felsensperre über dem HeizelementTemperaturmesser mit auf Rostebene montierter HaubeStahlkonstruktion mit porzellanbeschichtetem StahlwasserbehälterVinylabdeckung inbegriffenMade in China by The Brinkmann Corporation
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Leitfaden Review - Brinkmann Gourmet Electric Smoker & Grill
Ein vertikaler Wasserraucher ist eine Säule mit Hitze im Boden, Essen oben und einer Pfanne Wasser in der Mitte. Das Wasser fügt Feuchtigkeit hinzu, aber was noch wichtiger ist, es gleicht die Temperatur aus. Stellen Sie sich das so vor, da das Räuchern des Grills nur ein paar Dutzend Grad über der Siedetemperatur des Wassers erfolgt, dauert es lange, bis ein paar Liter Wasser verbraucht sind, und da flüssiges Wasser eigentlich nicht heißer sein kann als 212 Grad Fahrenheit (abhängig von Ihrer Höhe) hält die Wasserwanne eine sehr konstante Temperatur. So halten Wasserraucher eine konstante Temperatur, was gut ist, da der Brinkmann Gourmet Electric keine Möglichkeit hat, die Temperatur zu regeln.
Der Brinkmann Gourmet Electric ist weit verbreitet und einer der beliebtesten Raucher auf dem Markt. Der Grund dafür ist, dass es einer der billigsten elektrischen Raucher ist, die Sie kaufen können. Dieser Raucher ist einfach zu bedienen, kann aber schwierig zu bekämpfen sein. Da Sie die Lüftungsöffnungen nicht einstellen können, müssen Sie den Raucher einfach gehen lassen und auf eine gute Temperatur hoffen. Tatsächlich ist die beste Wette mit diesem Raucher, ihn einfach seinen Job machen zu lassen. Es ist kein fein raffinierter Raucher, aber es ist ein kompetenter.
Die größte Schwachstelle dieses Rauchers ist das Heizelement. Ein Ersatzelement kostet ungefähr 30 USD. Wenn Sie einen sehr preiswerten Raucher suchen, aber das Heizelementproblem vermeiden möchten, probieren Sie den Brinkmann Gourmet Charcoal Smoker & Grill.
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