Diana Rattray
- Gesamt: 33 Minuten
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 18 Minuten
- Ausbeute: 24 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 222 | Kalorien |
| 17g | Fett |
| 18g | Kohlenhydrate |
| 2g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 24 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 222 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 17g | 22% |
| Gesättigtes Fett 8g | 38% |
| Cholesterin 24mg | 8% |
| Natrium 64 mg | 3% |
| Gesamtkohlenhydrat 18g | 6% |
| Ballaststoffe 2g | 6% |
| Protein 2g | |
| Calcium 29 mg | 2% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Karamellsauce wird über Pekannüsse und eine Butterkekskruste geträufelt. Die leckeren Butterriegel werden gebacken und mit den Schokoladenstückchen veredelt. Dieses Rezept ist sehr einfach zuzubereiten und immer ein Erfolg!
In den abgebildeten Riegeln haben wir die Hälfte des Rezepts in einer 8-Zoll-Auflaufform zubereitet.
Zutaten
- 2 Tassen Allzweckmehl
- 3/4 Tasse hellbrauner Zucker (verpackt)
- 1/2 Tasse Butter (erweicht)
- 1 1/2 Tassen Pekannusshälften
- 1/2 Tasse hellbrauner Zucker (verpackt)
- 2/3 Tasse Butter
- 1 1/2 Tassen Milchschokoladenstückchen
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Den Backofen auf 180 ° C vorheizen. 4.
Mehl, 3/4 Tasse braunen Zucker und 1/2 Tasse Butter mischen. mischen, bis bröckelig. Die Mischung fest auf den Boden einer ungefetteten Backform (9 x 13 x 2 Zoll) tupfen.
Pekannusshälften über die ungebackene Kruste streuen. Beiseite legen.
In einem kleinen Topf 1/2 Tasse braunen Zucker und 2/3 Tasse Butter vermengen. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung zu kochen beginnt. Eine Minute kochen, dabei ständig umrühren. Die Karamellmischung über Pekannüsse und Kruste träufeln lassen.
Im vorgeheizten Backofen 18 bis 20 Minuten backen oder bis die Karamellschicht sprudelt und die Krustenränder hellbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und sofort mit den Schokoladenstückchen bestreuen.
Verwenden Sie einen kleinen Offset-Spatel oder ein Buttermesser, um die Chips beim Schmelzen gleichmäßig zu verteilen. Vor dem Schneiden in Quadrate vollständig abkühlen lassen.
Servieren und genießen!
Rezeptvariante
- Ersetzen Sie die Milchschokoladenchips durch halbsüße Schokoladenchips.
Rezept-Tags:
- Pekannuss
- Dessert
- Süd-
- Weihnachten
