Peggy Trowbridge Filippone
- Gesamt: 30 Minuten
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Ertrag: 1 Pfund Graham Bark (für 5 Personen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 851 | Kalorien |
| 71 g | Fett |
| 51 g | Kohlenhydrate |
| 8g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 1 Pfund Graham Bark (für 5 Personen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 851 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 71g | 91% |
| Gesättigtes Fett 33g | 164% |
| Cholesterin 99 mg | 33% |
| Natrium 93 mg | 4% |
| Gesamtkohlenhydrat 51g | 19% |
| Ballaststoffe 5g | 19% |
| Protein 8g | |
| Calcium 62 mg | 5% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Diese köstlichen Toffee-Konfekte beginnen mit einfachen Graham-Crackern, die mit Schokolade und Macadamia-Nüssen gekrönt sind. Sie können diese gegen jede Art von Nüssen tauschen, die Sie bevorzugen.
Sie sind ein fabelhaftes, schnelles und einfaches Geschenk aus der Küche für jeden Anlass. Dieses Rezept macht etwa ein Pfund Bonbon Rindenstücke. Das Schöne ist, dass Sie diese schnell in letzter Minute zu einer Urlaubsfeier machen oder als Geschenk in einer entsprechend dekorierten und verpackten Schachtel verschenken können. Nehmen Sie sich eine halbe Stunde Zeit, um diese Köstlichkeiten zuzubereiten.
Zutaten
- 1/2 Box Graham Cracker (normal, keine Krümel)
- 8 Unzen (2 Sticks) Butter
- 1/4 Tasse brauner Zucker
- 1/4 Tasse weißer Zucker (granuliert)
- 2 Tassen halbsüße Schokoladenstückchen
- 1 Tasse Macadamianüsse (gehackte oder ersetzte Pekannüsse, Walnüsse, Erdnüsse oder Ihre Lieblingsnüsse)
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Heizen Sie den Ofen auf 350 F vor. Legen Sie eine 15 x 10 Zoll große Jellyroll-Pfanne mit Antihaftfolie aus.
Ordnen Sie ganze Graham Cracker so an, dass sie in einer Schicht auf den Boden der Pfanne passen, und teilen Sie die letzten auf, damit sie in den Raum passen.
Butter in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Fügen Sie braunen Zucker und weißen Zucker hinzu. Umrühren, um zu kombinieren.
Die Mischung zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie die Mischung 4 Minuten lang leicht sprudeln. Nehmen Sie es von der Hitze.
Gießen Sie die Zucker-Butter-Mischung vorsichtig gleichmäßig über die Graham-Cracker-Schicht. Auf die Crackerschicht auftragen. 10 Minuten backen.
Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen und lassen Sie sie ruhen, bis das Sprudeln nachlässt.
2 Tassen halbsüße Schokoladenstückchen gleichmäßig darüber streuen. Warten Sie ca. 2 Minuten, bis die Schokolade geschmolzen ist, und verteilen Sie dann mit einem Spatel die Schokoladenstückchen vorsichtig in einer gleichmäßigen Schicht auf den Toffee Graham Crackern.
Mit den gehackten Macadamianüssen bestreuen und leicht in die Schokolade drücken.
Auf Raumtemperatur abkühlen lassen, dann 2 Stunden im Kühlschrank lagern.
Die Folie von der gekühlten Rinde abziehen. Knacken Sie die Rinde in 2-Zoll-unregelmäßige Stücke.
Kühlen Sie alle Reste.
Servieren und genießen!
Rezeptvariante
- Verwenden Sie eine Kombination aus Graham-Crackern und Buttercrackern und ersetzen Sie die halbsüße Schokolade und Macadamia-Nüsse mit dunkler Schokolade und mit Honig gerösteten Erdnüssen für zusätzliche Dekadenz.
Rezept-Tags:
- Schokolade
- Dessert
- amerikanisch
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