Diana Rattray
- Gesamt: 65 Minuten
- Zubereitung: 20 Minuten
- Kochzeit: 45 Minuten
- Ausbeute: 8 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 569 | Kalorien |
| 20 g | Fett |
| 66 g | Kohlenhydrate |
| 33 g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 8 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 569 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 20g | 25% |
| Gesättigtes Fett 9g | 43% |
| Cholesterin 189 mg | 63% |
| Natrium 185 mg | 8% |
| Gesamtkohlenhydrat 66g | 24% |
| Ballaststoffe 10g | 37% |
| Protein 33g | |
| Calcium 185 mg | 14% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Diese einzigartige Bohnenpastete ist eine würzige und proteinreiche Torte, die mit Zimt, Muskatnuss und Piment gewürzt ist. Die Torte wird in einer teilgebackenen Tortenschale gebacken. Top Scheiben mit einer Prise Schlagsahne oder Schlagsahne und einer Prise Zimtzucker.
Ihre Familie und Freunde werden überrascht sein, wenn sie herausfinden, dass die Füllung aus Bohnen besteht!
Zutaten
- 1 zubereitete Tortenkruste (9 Zoll)
- 2 (je 15 Unzen) Dosen Great Northern Beans (abgetropft)
- 3 große Eier
- 1 1/4 Tasse Zucker
- 1/4 Tasse ungesalzene Butter (geschmolzen)
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1 Teelöffel gemahlene Muskatnuss oder frisch gerieben verwenden
- 1/4 TL gemahlener Piment
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1/3 Tasse Kondensmilch
Schritte, um es zu machen
Wenn Sie eine gefrorene oder verpackte Tortenkruste verwenden, backen Sie sie teilweise gemäß den Anweisungen in der Verpackung. Für eine hausgemachte Tortenkruste den Tortenteller mit dem ausgerollten Teig auslegen und das Gebäck darüber stechen. Legen Sie ein Blatt Folie über den Boden und die Seiten des Gebäcks und füllen Sie es mit Kuchengewichten oder getrockneten Bohnen.
In einem vorgeheizten 375 F (190 C / Gas 5) Ofen 15 Minuten backen. Entfernen Sie die Tortenschale zu einem Gestell und entfernen Sie die Bohnen und Folie. Lassen Sie es abkühlen, während Sie die Füllung vorbereiten.
Reduzieren Sie den Backofen auf 180 ° C / Gas 4.
In einer Rührschüssel mit einem Elektromixer die abgetropften Bohnen glatt rühren.
Eier, Zucker, Butter, Vanille, Zimt, Muskatnuss und Piment einrühren.
Backpulver und Milch in einer separaten Schüssel mischen. Während der Mixer auf niedriger Geschwindigkeit steht, die Milchmischung in die Bohnenfüllungsmischung einrühren, bis alles gut vermischt ist. Gießen Sie die Füllung in die abgekühlte Tortenschale.
Backen Sie den Kuchen für 45 bis 50 Minuten oder bis festgelegt. Lassen Sie den Kuchen vor dem Servieren vollständig abkühlen.
Den Kuchen mit einer Prise Schlagsahne servieren und auf Wunsch mit Zimtzucker bestreuen.
Rezept-Tags:
- Kuchen
- Dessert
- Süd-
- Familienessen
