Südliche Desserts

Schokoladenplätzchen mit Kakao und Pekannüssen

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Der Fichte / Diana Rattray

  • Gesamt: 25 Minuten
  • Zubereitung: 15 Minuten
  • Kochzeit: 10 Minuten
  • Ausbeute: 36 Portionen
4 Bewertungen Kommentar hinzufügen
Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
95 Kalorien
4g Fett
12g Kohlenhydrate
2g Protein
Vollständige Ernährungsrichtlinien anzeigen Vollständige Ernährungsrichtlinien ausblenden ×
Nährwertangaben
Portionen: 36 Portionen
Menge pro Portion
Kalorien 95
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 4g 6%
Gesättigtes Fett 2g 9%
Cholesterin 29mg 10%
Natrium 123 mg 5%
Gesamtkohlenhydrat 12g 4%
Ballaststoffe 1g 2%
Protein 2g
Calcium 24 mg 2%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Diese leckeren Kekse aus weicher Schokolade werden aus Kakao, Buttermilch und Pekannüssen hergestellt. Die Pekannüsse geben diesen Süßigkeiten ein schönes, aber zufriedenstellendes Crunch. Sie können die Pekannüsse auch durch Schokoladenstückchen ersetzen oder eine Kombination aus gehackten Nüssen und Schokoladenstückchen verwenden. Diese lassen sich ganz einfach nach Ihren Wünschen anpassen, machen Sie also so viel Spaß, wie Sie möchten. Wenn Sie sich nach Schokolade sehnen, aber nicht wirklich in der Stimmung für einen Schokoriegel sind, werden diese mit Sicherheit Ihr Verlangen stillen. Diese Kekse eignen sich auch perfekt für ein schnelles Dessert, sind perfekt für den Austausch von Weihnachtskeksen, einen genussvollen Snack zum Mittagessen und passen wunderbar zu einem hohen Glas Milch.

Zutaten

  • 1/4 Tasse Butter (erweicht)
  • 1/4 Tasse Verkürzung
  • 1 Tasse Kristallzucker
  • 1 großes Ei
  • 2/3 Tasse Buttermilch
  • 1 Teelöffel Vanille
  • 1 1/2 Tassen Allzweckmehl
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Tasse Kakaopulver

Schritte, um es zu machen

    Rahmfett und Butter mit Zucker; Das Ei einrühren. Buttermilch und Vanille unterrühren.

    Trockene Zutaten sieben und in die erste Mischung einrühren.

    Keksteig 1 Stunde kalt stellen.

    Heizen Sie den Ofen auf 400 F.

    Mit einem Teelöffel auf ein gefettetes oder mit Pergament ausgekleidetes Backblech fallen lassen.

    Im vorgeheizten Backofen etwa 8 bis 10 Minuten backen oder bis es fest ist.

    Nach Belieben mit einer einfachen Schokoladen- oder Vanilleglasur abkühlen und einfrieren.

    Macht etwa 2 1/2 bis 3 Dutzend Kekse.

Rezeptvariationen

Fun Toss-Ins für jeden Geschmack:

  • Pekannüsse oder WalnüsseCrumbled Graham CrackerMarshmallows

Rezept-Tags:

  • Kekse
  • Dessert
  • amerikanisch
  • Weihnachten
Bewerten Sie dieses Rezept Ich mag das überhaupt nicht. Es ist nicht das Schlimmste. Klar, das wird reichen. Ich bin ein Fan - würde empfehlen. Tolle! Ich liebe es! Danke für deine Bewertung!