Krabbendip. Diana Rattray
- Gesamt: 10 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: ca. 3 Tassen (12 Portionen)
Dieses einfache Rezept für einen cremigen Krabben-Dip aus hochwertigem Krabbenfleisch, saurer Sahne, Frischkäse, Dressing-Mix nach Ranch-Art und verschiedenen Gewürzen.
Den Dip mit Selleriestangen, Pommes Frites, geröstetem Baguettebrot (Crostini oder Croutons) oder anderen Gemüseschöpflöffeln servieren.
Zutaten
- 8 Unzen Frischkäse (erweicht)
- 1 Tasse saure Sahne
- 1 Esslöffel Frühlingszwiebel (gehackt)
- Einige Tropfen scharfe Sauce
- 1/2 Teelöffel Paprika
- 1 Umschlag Ranch Dressing Mix (4 Unzen)
- Optional: Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Belieben
- 6 bis 8 Unzen Krabbenfleisch (abgetropft und gehackt)
Schritte, um es zu machen
Frischkäse mit Sauerrahm glatt rühren und gut vermengen. Die Frühlingszwiebeln, die scharfe Soße, den Paprika und die Dressingmischung unterrühren. Krabben unterrühren. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken und würzen.
Bis zum Servieren kalt stellen.
Servieren Sie diesen Dip mit Crackern, kräftigen Tortillachips, Bagelchips oder Gemüseschöpflöffeln. Selleriestangen eignen sich hervorragend für diesen Dip.
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Rezept-Tags:
- Krabbe
- Vorspeise
- amerikanisch
- Weihnachten
