Diana Rattray
- Gesamt: 7 Std. 20 Min
- Zubereitung: 20 Minuten
- Koch: 7 Std
- Ausbeute: 8 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 651 | Kalorien |
| 18g | Fett |
| 80 g | Kohlenhydrate |
| 45 g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 8 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 651 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 18g | 23% |
| Gesättigtes Fett 6g | 31% |
| Cholesterin 78 mg | 26% |
| Natrium 661 mg | 29% |
| Gesamtkohlenhydrat 80g | 29% |
| Ballaststoffe 17g | 62% |
| Protein 45g | |
| Calcium 173 mg | 13% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Diese Bohnen eignen sich hervorragend zum Auskochen oder Tailgating. Speck und Hackfleisch würzen die Bohnen und machen sie herzhaft, zusammen mit Melasse, braunem Zucker und Ketchup.
Die Bohnen lassen sich mit einer Vielzahl von Bohnen aus der Dose im Handumdrehen befestigen. Fühlen Sie sich frei, Ihre eigenen Lieblingsbohnen zusammen mit dem Schweinefleisch und den Bohnen zu verwenden. Pinto Bohnen, Great Northern Beans, Navy Beans und Black Beans sind gute Alternativen zu Butterbohnen und Kidney Beans.
Zutaten
- 8 bis 10 Streifen Speck (gewürfelt)
- 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch
- 1 mittelgroße Zwiebel (gehackt)
- 1/3 Tasse brauner Zucker fest verpackt
- 1/2 Tasse Ketchup
- 1/4 Tasse Melasse
- 1 Esslöffel zubereiteter Senf (normal oder nach Dijon-Art)
- 2 Teelöffel Worcestershire-Sauce
- 2 (16-Unzen) Dosen Schweinefleisch und Bohnen in Tomatensauce (nicht abgetropft)
- 1 Dose Kidneybohnen (nicht entwässert)
- 1 Dose Limabohnen (abgetropft)
Schritte, um es zu machen
Speck in einer großen Pfanne leicht anbraten.
Aus der Pfanne nehmen. Papierhandtücher abtropfen lassen.
Specktropfen in die Pfanne geben; Rinderhackfleisch und Zwiebel anbraten, bis das Rindfleisch nicht mehr rosa ist.
Überschüssiges Fett ablassen. Kombinieren Sie in einem 3 1/2 bis 5-Liter-Langsamkocher Speck, Rinderhackfleisch, Zwiebeln und alle übrigen Zutaten. mischen, um zu mischen.
Abdecken und bei niedriger Temperatur 6 bis 8 Stunden kochen lassen.
Rezept-Tags:
- Limabohnen
- Hauptgericht
- Süd-
- Grillparty
