Die Fichte
- Gesamt: 8 Std. 20 Min
- Zubereitung: 20 Minuten
- Kochzeit: 8 Std
- Ausbeute: 4 bis 6 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 403 | Kalorien |
| 13g | Fett |
| 33 g | Kohlenhydrate |
| 38 g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 4 bis 6 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 403 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 13g | 17% |
| Gesättigtes Fett 5g | 25% |
| Cholesterin 104 mg | 35% |
| Natrium 423 mg | 18% |
| Gesamtkohlenhydrat 33g | 12% |
| Ballaststoffe 5g | 16% |
| Protein 38g | |
| Calcium 105 mg | 8% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Dieser leichte Rindfleischeintopf schmeckt wunderbar nach Rinderzwiebelsuppe und Tomaten. Der Eintopf enthält sehr wenig Wasser, aber während des Kochens wird durch das Kondenswasser mehr Flüssigkeit hinzugefügt. Wenn Ihr Langsamkocher dazu neigt, schneller zu kochen, prüfen Sie, ob mehr Wasser vorhanden ist, und fügen Sie es nach Bedarf hinzu.
Servieren Sie diesen herzhaften Rindfleischeintopf mit knusprigen Brötchen oder Keksen für ein zufriedenstellendes Familienessen.
Zutaten
- Optional: 2 Esslöffel Öl- oder Specktropfen
- 1 1/2 Pfund Eintopf Rindfleisch (mager, in 1-Zoll-Würfel geschnitten)
- 1 Päckchen Rinderzwiebelsuppe (wie die Marke Lipton)
- 1 1/2 Teelöffel Rinderbrühgranulat (oder Basis)
- 1 Tasse Wasser
- 4 mittelgroße Kartoffeln (gewürfelt)
- 3 Möhren (in Scheiben geschnitten)
- 1 Stangensellerie (in Scheiben geschnitten)
- 1 Dose ganze Tomaten (mit Saft)
- 1 Knoblauchzehe (zerkleinert)
- 2 Esslöffel Maisstärke
- 1/4 Tasse Wasser (kalt)
- Salz (nach Geschmack)
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Die Fichte
Falls gewünscht, Öl- oder Specktropfen in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Rinderwürfel anbraten.
Die Fichte
Das Rindfleisch (gebräunt oder nicht) mit der Zwiebelsuppenmischung, Bouillon, Wasser, Kartoffeln, Karotten, Sellerie, Tomaten und Knoblauch in den Slow Cooker geben.
Die Fichte
Bedecken Sie und kochen Sie auf NIEDRIGEM für 8 bis 10 Stunden, oder bis das Rindfleisch und das Gemüse zart sind.
Die Fichte
Die Gewürze abschmecken und nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Fichte
Fügen Sie 2 Esslöffel Maisstärke hinzu, die mit der 1/4 Tasse kaltem Wasser gemischt werden.
Die Fichte
Hitze auf HIGH stellen und bis zur Eindickung umrühren.
Die Fichte
Mit knusprigem Brot servieren und genießen!
Rezept-Tags:
- Tomate
- Rinderragout
- Hauptgericht
- Süd-
