Die Fichte
- Gesamt: 9 Std. 15 Min
- Zubereitung: 15 Minuten
- Koch: 9 Std
- Ausbeute: 6 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 695 | Kalorien |
| 29g | Fett |
| 43 g | Kohlenhydrate |
| 62 g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 6 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 695 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 29g | 37% |
| Gesättigtes Fett 12g | 61% |
| Cholesterin 185 mg | 62% |
| Natrium 2446 mg | 106% |
| Gesamtkohlenhydrat 43g | 16% |
| Ballaststoffe 6g | 21% |
| Protein 62g | |
| Calcium 168 mg | 13% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Lassen Sie sich von der Vorbereitungszeit für diesen Eintopf nicht einschüchtern. Es ist schnell vorzubereiten und ein Kinderspiel zu machen. Die meiste Zeit wird zur freien Verfügung gestellt, da die Arbeit vom Slow Cooker erledigt wird. In der Tat ist dieser Eintopf einer, den Sie die Nacht zuvor vorbereiten können, wenn dieses Timing für Sie besser funktioniert. Stellen Sie einfach alles in den Slow Cooker und kühlen Sie den Topf über Nacht. Beginnen Sie am nächsten Tag eine Stunde lang mit Hoch, drehen Sie sich dann auf Niedrig und garen Sie weitere 7 bis 9 Stunden. Wenn der kühle Abend vorüber ist, ist das Abendessen fertig!
Bier verleiht einem herzhaften Rindfleischeintopf oder Schmorbraten Geschmack. Verwenden Sie jedes Bier, das Sie gerne trinken (und Sie können sogar das gleiche Bier mit dem fertigen Eintopf servieren). Dieser Rindfleischeintopf ist für sich genommen köstlich und wird auf heißen Butternudeln oder einfachem Reis oder mit einem einfachen Salat und Butterbrötchen serviert.
Zutaten
- 2 1/2 Pfund mageres Rindfleischeintopffleisch (in 1-Zoll-Würfel geschnitten)
- 1 große Zwiebel (gehackt)
- 2 Knoblauchzehen (gehackt)
- 3 Karotten (in 1-Zoll-Scheiben geschnitten)
- 2 Rippchen Sellerie (in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten)
- 2 mittelgroße Kartoffeln (in 1-Zoll-Würfel geschnitten)
- 1 Tasse Bier
- 1 Tasse Rinderbrühe (oder nur Bier und keine Rinderbrühe verwenden)
- 1 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 1 Teelöffel Oregano
- 2 Esslöffel Tomatenmark
- 3 Esslöffel zerlassene Butter
- 1/3 Tasse Allzweckmehl
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Die Fichte
Kombinieren Sie im Slow-Cooker-Geschirr-Einsatz Rindfleisch, Zwiebel, Knoblauch, Karotten, Sellerie, Kartoffeln, Bier, Rinderbrühe, Salz, Pfeffer, Oregano und Tomatenmark.
Die Fichte
Abdecken und 8 bis 10 Stunden auf NIEDRIG garen.
Die Fichte
Geschmolzene Butter mit Mehl mischen, bis eine glatte Mischung entsteht.
Die Fichte
Fügen Sie dieses zum Eintopf hinzu, um es zu verdicken. Geschmack und Gewürze anpassen.
Die Fichte
Drehen Sie den Langsamkocher auf HOCH und garen Sie, bis die gewünschte Dicke erreicht ist, etwa 15 bis 20 Minuten.
Die Fichte
Sofort servieren und genießen.
Tipps
- Eintopfreste in einem verschlossenen Behälter 4 bis 5 Tage im Kühlschrank lagern. Erhitzen Sie es in der Mikrowelle oder auf dem Herd. Der Rindfleischeintopf kann auch eingefroren werden. Ziehen Sie in Betracht, es in Portionen von individueller Größe einzufrieren, um ein schnelles Mittagessen oder Abendessen zum Mitnehmen zu erhalten. Tauen Sie den Eintopf einfach über Nacht im Kühlschrank auf und erhitzen Sie ihn dann in der Mikrowelle oder auf dem Herd.
Rezept-Tags:
- Tomate
- Bier-Rindfleisch-Eintopf
- Hauptgericht
- amerikanisch
