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- Gesamt: 2 Std. 10 Min
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 2 Std
- Ertrag: 1 Crockpot (10 bis 12 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 121 | Kalorien |
| 1g | Fett |
| 25 g | Kohlenhydrate |
| 3g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 1 Crockpot (10 bis 12 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 121 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 1g | 1% |
| Gesättigtes Fett 0g | 1% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 200 mg | 9% |
| Gesamtkohlenhydrat 25g | 9% |
| Ballaststoffe 1g | 5% |
| Protein 3g | |
| Calcium 18 mg | 1% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Dieses märchenhaft einfache Rezept für Crockpot-Reispilaw ist eine großartige Möglichkeit, Reis für ein Familienessen oder für die Gesellschaft zuzubereiten. Ein Pilaw unterscheidet sich von normal gekochtem Reis dadurch, dass er mehr Zutaten enthält, normalerweise Zwiebeln, Knoblauch oder anderes Gemüse.
Es kann schwierig sein, Getreide im Slow Cooker zu kochen. Einige Getreidearten wie weißer Reis können bei feuchter Hitze und langer Garzeit des Slow Cookers leicht verkochen und gummiartig werden. Aber Vollkornprodukte wie Gerste, brauner Reis und Wildreis lassen sich in diesem Gerät gut kochen.
Langkörniger brauner Reis ist die beste Wahl für dieses Rezept. Mittelkörniger und kurzkörniger brauner Reis wird zu klebrig, wenn er auf diese Weise gekocht wird. Wenn Sie möchten, können Sie braunen Basmatireis verwenden. Diese zarten Körner riechen beim Kochen nach Popcorn.
Servieren Sie diesen einfachen und leichten Slow Cooker-Pilaw mit Hackbraten, mit gegrilltem oder gebratenem Steak oder mit einem gebratenen Huhn für ein köstliches Abendessen.
Zutaten
- 2 (14 oz.) Dosen servierfertige Hühnerbrühe mit geröstetem Knoblauch
- 1-2 / 3 Tassen Wasser
- 3 Tassen langkörniger brauner Reis
- 1/2 Tasse Zwiebel (gehackt)
- 1/4 TL. Pfeffer
Schritte, um es zu machen
Brühe und Wasser in einem 4-Tassen-Glas-Messbecher und in der Mikrowelle bei hoher Hitze ca. 5 Minuten lang mischen. Sie können die Brühe-Wasser-Mischung auch in einem Topf auf dem Herd erhitzen. Lassen Sie die Mischung nicht kochen.
Besprühen Sie einen 3-1 / 2-Liter-Langsamkocher mit Kochspray, um das Anhaften zu verringern.
Reis, Zwiebel und Pfeffer im Slow Cooker mischen und mischen.
Heiße Brühe übergießen und Topf zudecken.
1 1/2 bis 2 Stunden auf hoher Stufe kochen, bis der Reis weich ist. Umrühren und servieren.
Rezept-Tags:
- Reis
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