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- Gesamt: 10 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Einweichzeit: 48 Std
- Ausbeute: 8 Tassen (8 Portionen)
Dieses Getränk wird aus getrockneten Hibiskusblättern hergestellt und wird seit Tausenden von Jahren konsumiert. Es ist leicht herzustellen und hat viele gesundheitliche Vorteile. Sie können dies heiß oder kalt servieren. Dies ist eine längere Version der Zubereitung von Hibiskus-Tee. Es gibt kürzere Versionen, aber diese geben dem Getränk den vollen Geschmack.
Denken Sie beim Kochen mit getrockneten Blumen, insbesondere mit Hibiskus, daran, dass sich Flecken bilden. Es befleckt Kleidung, Arbeitsplatten, Behälter usw. Denken Sie daran, wenn Sie vorhaben, den Tee zuzubereiten.
Zutaten
- 1 Tasse Hibiskusblüte (getrocknet)
- 1 Tasse Zucker (granuliert, je nach Geschmack mehr oder weniger hinzufügen)
- 8 Tassen Wasser (kalt)
Schritte, um es zu machen
Die getrockneten Blüten nach Stielen absieben und wegwerfen. Legen Sie den getrockneten Hibiskus in kaltes Wasser und lassen Sie ihn 1 bis 2 Tage ruhen, oder bis die Farbe der Blüten verblasst ist.
Den Saft durch ein feines Sieb passieren und die abgesiebten Blütenstücke wegwerfen.
Zucker hinzufügen und umrühren.
Sie können diese entweder auf dem Herd oder in der Mikrowelle erhitzen oder gekühlt servieren.
Tipps
- Fügen Sie Zitronenschnitze oder Orangenschale hinzu, um den Geschmack zu verstärken. Sie können ca. 5 Tage im Kühlschrank lagern.
Rezept-Tags:
- Tee
- Hibiskustee
- nahen osten
- Sommer-
