Die Fichte isst / Julia Hartbeck
- Gesamt: 15 Minuten
- Zubereitung: 5 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Ausbeute: Für 12 bis 14 Personen
Fondue zubereiten ist überraschend einfach. Wählen Sie einfach Ihre Lieblingsmarke von Schokoladenchips aus, da der Geschmack für das fertige Bad und die Auswahl der Dipper entscheidend ist.
Das Schöne an der Schokolade ist, dass Sie, wie erwähnt, die Schokoladenstückchen verwenden können, oder Sie können auch Schokoladenstücke verwenden, die vor dem Schmelzen zerkleinert werden können. Achten Sie darauf, dass die Hitze niedrig bleibt. Andernfalls kann sich die Schokolade ablösen, körnig werden und leicht verbrennen.
Für Dipper gibt es alles Mögliche: Bananen, Äpfel, Birnen, Orangenstücke, Erdbeeren, Marshmallows, Kuchen- oder Bananenbrotwürfel, Kekse, Biscotti… Sie und die Kinder können eine schöne Zeit haben Finden Sie heraus, was Sie mit Ihrem Schokoladenglück servieren sollen. Finden Sie einige großartige Teller oder Tortenständer, um Ihre Schöpflöffelauswahl zu präsentieren, und stellen Sie sicher, dass Sie Spieße haben (wenn Sie einen Fonduetopf haben, werden häufig Spieße in verschiedenen Farben mitgeliefert, damit jeder nachverfolgen kann, wem wem gehört - oder einfach welche herausgeben kann Einweg-Holzspieße). Dies ist ein garantierter Publikumsmagnet. Wenn Sie eine kleinere Gruppe haben, kann das Rezept leicht in zwei Hälften geschnitten werden.
Zutaten
- Für das Fondue:
- 2 Tassen Sahne
- 24 Unzen halbsüße Schokoladenstückchen oder gehackte halbsüße Schokoriegel (siehe Hinweis)
- 1 Esslöffel reiner Vanilleextrakt
- Dienen:
- Geschnittene Bananen
- Geschnittene Äpfel
- In Scheiben geschnittene Birnen
- Orange Segmente
- Erdbeeren
- Marshmallows
- Kuchen- oder Bananenbrotwürfel
- Kekse
- Graham Cracker
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Die Fichte isst / Julia Hartbeck
Die Fichte isst / Julia Hartbeck
In einem großen Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze die Sahne heiß werden lassen, aber nicht köcheln lassen.
Die Fichte isst / Julia Hartbeck
Fügen Sie die Schokolade hinzu und rühren Sie sie, bis sie geschmolzen und glatt ist.
Die Fichte isst / Julia Hartbeck
Vom Herd nehmen und Vanille unterrühren.
Die Fichte isst / Julia Hartbeck
Gießen Sie das Schokoladenfondue in den Fonduetopf und stellen Sie es über die Hitze.
Die Fichte isst / Julia Hartbeck
Servieren Sie mit Ihrer Wahl der ausgewählten Schöpflöffel.
Die Fichte isst / Julia Hartbeck
Tipps
- Wenn Sie keinen Fonduetopf haben, können Sie den Topf einfach auf den Tisch stellen - warnen Sie alle, besonders die Kinder, davor, dass der Topf heiß ist. Erwärmen Sie es bei Bedarf bei sehr geringer Hitze. Wenn Sie nach einem intensiveren Schokoladengeschmack suchen, können Sie bittersüße Schokolade anstelle von halbsüße verwenden. Halb- und Zartbitterschokolade können je nach persönlichen Vorlieben zum Backen austauschbar verwendet werden. Zartbitterschokolade besteht zu mindestens 35 Prozent aus reiner Schokolade mit einer geringen Menge Zuckerzusatz. In Europa wird es möglicherweise als dunkle Schokolade bezeichnet. Es ist normalerweise (aber nicht immer) dunkler und weniger süß als halbsüß. Spezifische Süße und Farbintensität variieren je nach Herstellerrezept und Kakaobohnenquelle. Es kann zum Backen und Essen verwendet werden.Semisweet Schokolade ist auch mindestens 35 Prozent reine Schokolade, aber es hat Kakaobutter und in der Regel ein bisschen mehr Zucker hinzugefügt. Es ist die vielseitigste Schokolade, und Sie werden sehen, dass sie in allen Arten von Backrezepten gefragt ist. Es kommt in vielen Formen wie Block, Scheiben, Quadrate und Chips. Es kann auch zum Backen und Essen verwendet werden.
Rezept-Tags:
- Beere
- Dessert
- amerikanisch
- Geburtstage
