Southern Sides

Crock Pot Cornbread Dressing Rezept

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Der Fichte / Diana Rattray

  • Gesamt: 3 Std. 15 Min
  • Zubereitung: 15 Minuten
  • Kochzeit: 3 Std
  • Ausbeute: 8 Portionen (8 Portionen)
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
138 Kalorien
8g Fett
10 g Kohlenhydrate
6g Protein
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Nährwertangaben
Portionen: 8 Portionen (8 Portionen)
Menge pro Portion
Kalorien 138
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 8g 10%
Gesättigtes Fett 3g 17%
Cholesterin 127 mg 42%
Natrium 273 mg 12%
Gesamtkohlenhydrat 10g 4%
Ballaststoffe 1g 2%
Protein 6g
Calcium 68 mg 5%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Dieses Crockpot-Dressing besteht zu gleichen Teilen aus Maisbrot und gerösteten Brotwürfeln und bietet eine schöne Mischung aus süßem Maisbrot und leckerem Brot. Kondensierte Suppe macht das Maisbrot unglaublich feucht und die Suppe verleiht extra Geschmack. Verwenden Sie Hühnercremesuppe oder eine Kombination aus Hühnercreme und Selleriecreme. Verwenden Sie für eine vegetarische Option ausschließlich Selleriecremesuppe oder Champignoncremesuppe.

Sie können auch eine Jiffy Corn Muffin-Mischung oder eine Mischung aus Ihrem Lieblingslebensmittelgeschäft verwenden, um das Maisbrot zuzubereiten. Wenn Sie die Zeit haben, machen Sie Ihr eigenes hausgemachtes Maisbrot. Die Jiffy-Mischung macht das Dressing ein wenig süßer als eine hausgemachte Version von Maisbrot aus dem Süden.

Denken Sie über den Truthahn hinaus! Diese einfache Füllung kann auch zum Füllen von Gemüse verwendet werden! Bereiten Sie die Füllung zu, kochen Sie sie und füllen Sie sie dann mit Paprika, Tomaten, Sommerkürbis oder sogar Bratäpfeln.

Zutaten

  • 1 Pfanne Maisbrot (8-Zoll-Pfanne oder Pfanne; zerbröckelt)
  • 8 Scheiben Brot (geröstet; ein Tag alt; ca. 4 bis 5 Tassen gewürfelt)
  • 1/2 Tasse gehackte Zwiebel
  • 1/2 Tasse gehackter Sellerie
  • 2 Teelöffel Geflügelgewürz
  • 1/2 TL schwarzer Pfeffer
  • 4 große Eier
  • 2 (10 3/4 Unzen) Dosen Hühnersuppe
  • 2 Esslöffel Butter (oder Margarine)

Schritte, um es zu machen

    Den Boden und die Seiten des Slow Cookers mit Butter bestreichen oder mit Antihaft-Kochspray einsprühen.

    Das Maisbrot in eine große Schüssel geben. Fügen Sie die Brotwürfel, Zwiebel, Sellerie, Geflügelgewürz und Pfeffer hinzu; Zutaten gut vermischen.

    In einer mittelgroßen Schüssel die Eier schlagen. Die kondensierten Suppen zu den Eiern geben und gut mischen. Fügen Sie die Suppe-Ei-Mischung der Dressing-Mischung hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.

    Die Dressingmischung in den Slow Cooker geben und mit der Butter bestreichen.

    2 Stunden auf hoher Stufe oder 3 1/2 bis 4 1/2 Stunden auf niedriger Stufe garen.

    Das Dressing schütteln und in eine Servierschüssel geben. Wenn Sie es zum Füllen von Gemüse verwenden, können Sie das ausgehöhlte Gemüse vorkochen, mit Dressing füllen und alles zusammen erwärmen.

Tipps

  • Machen Sie es voran: Bereiten Sie das Maisbrot zu und mischen Sie es am Vortag mit den trockenen Zutaten. Abdecken und kühlen. Fahren Sie am nächsten Tag mit dem Rezept fort. Füllen Sie die Reste mit Putenhasch oder erhitzen Sie sie und servieren Sie sie zusammen mit heißen Putenbrötchen. Verwenden Sie Ihr herzhaftes Lieblingsbrot (oder ein beliebiges übrig gebliebenes Brot) für die Brotwürfel. Vermeiden Sie stark entkerntes oder aromatisiertes Brot, es sei denn, Sie möchten dies in Ihrem Dressing.

Rezeptvariationen

  • Fügen Sie 1/2 bis 1 Tasse gehackte Pekannüsse oder gehackte Walnüsse zur Brot- und Maisbrotmischung hinzu. Fügen Sie 1/2 Tasse getrocknete Rosinen oder Preiselbeeren oder gehackte getrocknete Aprikosen hinzu. Einen geschälten und entkernten Apfel würfeln und zur Dressingmischung geben. Das Geflügelgewürz mit einer Kombination von etwa 1 ½ Esslöffel frischem Salbei, Thymian und Oregano ersetzen. Etwa 1 Tasse in Scheiben geschnittene sautierte Pilze hinzufügen.

Rezept-Tags:

  • Brot
  • Crock Pot Dressing
  • Beilage
  • amerikanisch
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