Probieren Sie diese einfachen thailändischen Dessertrezepte. Thailändische Desserts sind exotisch und tropisch, außerdem gesund und fett- und kalorienärmer als die meisten westlichen Desserts. Viele verwenden frisches Obst und die meisten sind auch glutenfrei. Genießen!
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Easy Mango Sorbet (keine Eismaschine erforderlich!)
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Probieren Sie dieses fantastisch einfache Rezept für Mangosorbet. Schnell und einfach zu machen, und es ist kein Ofen beteiligt. Sie brauchen nur einen Mixer oder eine Küchenmaschine. Dieses Sorbet ist cremiger als die meisten anderen, auf halbem Weg zwischen Sorbet und Eis, aber immer noch leicht und voller Mangogeschmack. Macht einen schönen Nachtisch, um Gesellschaft zu dienen. Das Beste ist, Sie können es in nur 20 Minuten aufschlagen und im Gefrierschrank aufbewahren!
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Einfache Crème Caramel nach Thai-Art
Global Panorama / Flickr / CC 2.0
Eine thailändische Version des klassischen Creme-Karamell-Desserts, das sich super leicht zubereiten lässt, köstlich in den Mund schmilzt und gesünder ist als traditionelles Creme-Karamell! In diesem Rezept wird Kokosmilch anstelle von Sahne verwendet (Kokosmilch enthält gute Fette, die Ihren Cholesterinspiegel senken). Wenn Sie also eine Laktoseintoleranz haben, ist dies eine gute Wahl für Ihr Dessert. Es ist natürlich auch glutenfrei.
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Thailändischer Mangopudding
Die Fichte
Dieses thailändische Rezept für Mangopudding ist sehr lecker - wie die Mangopuddings, die man bei Dim Sum bekommt. Außerdem ist es ganz einfach zuzubereiten - Sie haben es in nur 15 Minuten fertig und im Kühlschrank. Ideal für Unternehmen.
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10-minütige Schokoladenmango-Mousse
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Heutzutage ist Schokoladenmousse in praktisch jedem Land der Welt zu finden. Aber wenn thailändische Köche diesen internationalen Favoriten übernehmen, wird er mit ein paar tropischen Akzenten noch wunderbarer. Das folgende Rezept stammt aus Bangkok und enthält frische reife Mangos, einen Hauch Kardamom sowie Kokosmilch (anstelle von Sahne). Das Ergebnis ist eine reichhaltige Mousse, die viel weniger Kalorien enthält als die meisten Mousses nach westlicher Art.
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Tapioka-Kokosnuss-Pudding
Huyzee Vu / Flickr / CC 2.0
Dieses asiatische Tapioka-Pudding-Rezept ist so lecker und sehr einfach zuzubereiten (kocht in nur 15 Minuten!). In Thailand und in ganz Südostasien ist Tapioka ein weit verbreitetes Dessert, aber es ist viel anders als unser westliches Tapioka und viel besser.
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Schneller & einfacher Bananen-Litschi-Nachtisch
Litschi. snowpea & bokchoi / Flickr / CC 2.0
Die Zubereitung dieses einfachen Desserts dauert nur 5 Minuten. Aber lassen Sie sich nicht von seiner Einfachheit täuschen - der Geschmack ist so wunderbar süß und exotisch, dass ich ihn für süchtig halte! Es ist auch ein fettarmes Dessert, das unglaublich gesund ist.
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Thai gebratene Bananen (einfaches No-Teig-Rezept)
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Im Gegensatz zu den meisten gebratenen Bananenrezepten handelt es sich hier nicht um einen unordentlichen Teig. Es ist überraschend einfach zuzubereiten und schmeckt wie gebratene Bananen in Restaurantqualität. Genießen Sie sie heiß aus der Pfanne, oder fügen Sie Eiscreme (Vanille oder Kokosnuss) hinzu, um ein spezielles thailändisches Dessert zu erhalten, das einfach nur köstlich ist.
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Tapioka-Mango-Pudding
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Dieses einfache Dessert ist so exotisch und lecker, dass Sie es gerne machen, wenn Sie das nächste Mal Gäste unterhalten. Tapioka ist ein natürliches Wurzelgemüse, das bei der Verarbeitung wie Getreide aussieht, aber völlig glutenfrei ist. Obwohl die meisten Tapioka-Puddings Stunden brauchen, ist dieser in 30 Minuten oder weniger fertig. Die frische Mango ist optional - Sie werden diesen Tapiokapudding auch ohne lecker finden.
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5-minütige thailändische süße Chili-Eiscreme
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Träufeln Sie es einfach über Vanilleeis, um einen exotischen Genuss zu erhalten, der Ihre Freunde und Familie begeistern wird. Ein bisschen süß, ein bisschen würzig - diese Eiskremspitze ist ein Genuss für Feinschmecker!
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Sternfrucht in Mango-Orangensauce
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Dieses spezielle Dessertrezept ist wunderschön zu servieren, außerdem einfach zuzubereiten und auch gesund! Es beginnt mit Scheiben frischer Sternfrüchte (Anweisungen zum Kauf und zur Zubereitung von Sternfrüchten sind enthalten). Sternfrüchte haben eine ähnliche Textur und einen ähnlichen Geschmack wie Äpfel. In diesem Rezept werden die Sternfruchtscheiben leicht gekocht und dann mit einer tropisch schmeckenden Mango-Orangen-Sauce verfeinert, obwohl sie frisch verzehrt werden können.
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Gegrillte Ananasknalle - Nachtisch auf dem Grill
mccun934 / Flickr / CC 2.0
Wenn Sie einen Grillabend planen, ist dieses einfache thailändische Dessert der perfekte Abschluss für Ihre Party. Bereiten Sie die Ananasstangen vor, grillen Sie sie und servieren Sie sie. Wunderbar tropisch schmeckend und auch gesund!
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Tropischer thailändischer Obstsalat
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Dieses wunderschöne thailändische Obstsalatrezept ist ein Hauch von Paradies. Tropische Früchte - oder eine Mischung aus tropischen und einheimischen Früchten - werden zusammen in einem süßen Kokos-Limetten-Fruchtsalat-Dressing geworfen, das den üppigen Geschmack der Früchte verstärkt, aber niemals überfordert. Ergibt ein gesundes Dessert, das besonders gut mit etwas Schlagsahne an einem warmen Sommerabend zu servieren ist.
