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- Gesamt: 65 Minuten
- Zubereitung: 20 Minuten
- Kochzeit: 45 Minuten
- Ausbeute: 4 Portionen
Dieses köstliche und einfach zu backende Hühnchenrezept ist ein einfaches Parmesan- und Semmelbrösel-Hühnchen mit einer überraschenden und leckeren Butter und italienischem Dressingniesel, das perfekt gebacken wurde. Verwenden Sie für zusätzlichen Geschmack Knoblauch oder italienische Brotkrumen.
Machen Sie dieses gebackene Huhn für jede Nacht der Woche oder dienen Sie an einem beschäftigten Wochenende. Servieren Sie es mit heißem gekochtem Reis oder Engelshaarnudeln mit etwas Marinara und einem geworfenen Salat oder in Scheiben geschnittenen frischen Tomaten.
Zutaten
- 4 ohne Knochen ohne Haut Hähnchenbrust (halbiert)
- 3 große Eier
- 1 Tasse Parmesan
- 1 Tasse feine, trockene italienische Semmelbrösel
- 1/4 Tasse italienisches Salatdressing
- 1/4 Tasse Butter (geschmolzen)
Schritte, um es zu machen
Heizen Sie den Backofen auf 350 F.
Die Hähnchenbrust mit Papiertüchern trocken tupfen.
In einer mittelgroßen Schüssel die Eier verquirlen.
Kombinieren Sie Käse und Semmelbrösel in einer anderen Schüssel.
Tauchen Sie die Hähnchenbrust in die geschlagenen Eier.
Das Hähnchen gründlich mit der Semmelbröselmischung bestreichen.
Auf ein gefettetes Backblech legen.
Die Hähnchenbrust mit einem Salatdressing beträufeln und dann mit der geschmolzenen Butter beträufeln.
Im vorgeheizten Backofen 45 Minuten backen, dabei halb durchdrehen.
Rezept-Tags:
- Gebackenes Hühnchen
- Hauptgericht
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